cata de café en Sevilla

Experiencia de cata de café en Sevilla. Ruta sensorial del café.

Cata de café en Sevilla con una barista profesional

Te invitamos a vivir con tu grupo de amigos o familiares una nueva experiencia en Sevilla: adentrarte en el mundo del café de mayor calidad y conocer sus variedades y sabores en una experiencia de cata y degustación de la mano de Natalia, una barista profesional colombiana, Ingeniera Agrónoma y estudiante de máster en agricultura ecológica.

Más información y reserva en info@visitarsevilla.com o en el 646156814


Cómo es la actividad

La experiencia sensorial de café en Sevilla tiene una duración variable, de 2 a 4 horas, según las preferencias del grupo.

El recorrido se iniciará en el local concertado, que suele ser el Café Tinto del Huila, ubicado en el mercado del arenal, donde se aprenderá el proceso de tostado artesanal de café a primera hora de la mañana. Allí se realizará una degustacion de expreso y posteriormente nos trasladaremos a pie a la Cacharreria de Carlos cañal para continuar en el taller teorico- práctico sobre cata de café.


Objetivos de la experiencia

1. Conocer el proceso de tueste artesanal de café en vivo y degustar café recién molido y tostado.
3. Aprender sobre calidad de café y adquirir bases para la cata en el taller de experiencia sensorial.
3. Lograr reconocer un café de calidad.

Temario del recorrido
1. Tueste artesanal
2. Degustación de café
3. Introducción al café de especialidad
4. La Calidad en el café
5. Análisis sensorial
6. Evaluación del sabor de distintos cafés de origen
7. Introducción a la cata
8. Preparación de café
9. Degustacion de 3 tipos de cafés del mundo


Reserva tu actividad de cata de café

Si quieres vivir con tu grupo esta experiencia privada de cata de café escríbenos y te indicaremos todos los detalles de organización y presupuesto de este maravilloso recorrido por el mejor café del mundo en Sevilla.

Más información y reserva en info@visitarsevilla.com o en el 646156814


 

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