En Sevilla capital y provincia hay mil sitios para escapar, para entrar en contacto con la naturaleza, ver animales y respirar aire puro. Vamos a hacer un repaso de los mejores planes al aire libre en Sevilla, de naturaleza, de contacto con fauna o de aventura en exteriores.

Consulta el catálogo de actividades en la Sierra de Sevilla. Cerro del Hierro, Nacimiento del Hueznar, cascadas y otras. Info en Whatsapp o Email

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Ruta por Doñana, El Rocío y las marismas sevillanas

Ruta cultural y natural con guías locales por los parajes maravillosos del entorno de Doñana. Posibilidad de paseos en carruajes, 4×4, programas culturales sobre el Rocío… pregúntenos por jornadas a medida o paquetes de varios días.

Para grupos familiares, amigos, asociaciones…
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Es una de las reservas naturales más importantes de Europa. Es un hábitat fundamental para aves migratorias y cuenta con una gran variedad de flora y fauna autóctona.

Descubrir el cerro del Hierro

El Cerro del Hierro es un monumento natural formado por antiguas minas de hierro explotadas por los romanos. En el siglo XIX pasó a manos de una compañía  inglesa y tras cambiar de dueños en varias ocasiones cerró en 1985.  Se encuentra en el Parque Natural Sierra Norte de Sevilla, a 10 km de Constantina por la carretera a San Nicolás del Puerto, situado a 5 km de este.

La ruta se inicia en las casas de los ingleses. Breve recorrido por la vía verde hasta acceder a las antiguas minas. Vista panorámica del Monumento Natural del Cerro del Hierro. Visita al corazón de la mina: explicación de la actividad minera, así como de las especies vegetales y animales que existen en la zona.

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Paseos a caballo en Doñana y El Rocío

Una de las experiencias naturales más interesantes a apenas una hora de Sevilla es el paseo a caballo por Doñana. Estas rutas parten desde la aldea del Rocío, un enclave único junto a la marisma, los pinares del parque y lugar de tradición religiosa y turística sin igual.

Actividad guiada
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Visita a una ganadería de toros bravos

Sevilla cuenta con importantes ganaderías de reses bravas que reciben visitantes para darles a conocer su mundo, su filosofía de trabajo, de vida y los secretos de esta maravillosa vocación de criar toros bravos en entornos naturales privilegiados.  Podrás ver muy de cerca las reses de la ganadería, las instalaciones de la finca, el tentadero, el campo donde se crían a lo largo de su vida, y concluir con un almuerzo o degustación de productos locales disfrutando de unas vistas privilegiadas.

Actividad guiada
Consultar grupos y privados.
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Los toros bravos se caracterizan por su gran tamaño, fuerza, agilidad y por ser animales salvajes e impredecibles.

El cerdo ibérico, el origen del jamón de bellota

En el campo de la sierra de Aracena, visitando una explotación ganadera de cerdo ibérico, el visitante podrá conocer la ciencia tras la producción de los mejores productos de nuestra mesa, proveniente de los mejores alcornocales y encinares de  la provincia, que les permite engordar con bellotas en el periodo de montanera (de octubre a febrero de cada año) a los cerdos ibéricos. Luego, visita la fábrica y degusta los mejores productos del cerdo ibérico.

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Granja de cabras y quesería en Aracena

Un plan natural y ganadero maravilloso: conocer todo el proceso de creación del queso de Aracena. Primero se visita la granja para conocer a las cabras y todos los detalles de su dieta y hábitos de comportamiento. Luego verás un pequeño museo con herramientas tradicionales relacionadas con la vida en la granja.

Finalmente, participarás en un taller de elaboración de queso de cabra y podremos descubrir paso a paso cómo se consigue un producto 100% casero y delicioso. Además, podréis llevaros a casa vuestra creación.

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Paseos en kayak por el Guadalquivir en Sevilla

El Guadalquivir por Sevilla es un estupendo campo de experiencias para los amantes de la naturaleza y para los más jóvenes de la casa. Existen empresas de alquiler o rutas en kayak que organizan de forma segura experiencias de navegación, con guía o sin guía, en kayaks para todos los niveles. Conoce Sevilla desde el agua y disfruta de la naturaleza y las vistas.

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En grupo con guía

Safari urbano en el Parque de María Luisa

Un parque como María Luisa puede proporcionar grandes sorpresas a los más pequeños sin salir de la ciudad. Pequeños mamíferos, aves, insectos o animales domesticados que habitan por allí, son una ocasión sencilla y cómoda de acercarles a la vida natural, junto con el magnífico patrimonio botánico del parque. Podemos organizar paseos por María Luisa con una divertida guía especialista en naturaleza, pregúntanos.

Actividad guiada para niños
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Ver también nuestra ruta guiada de naturaleza urbana en Sevilla.

El Acuario de Sevilla

Bonito, agradable y didáctico, el acuario de Sevilla es una buena opción para acercar a los niños a la vida marina, poniéndoles en contacto directo con especies de todos los mares mientras reviven los viajes de los grandes navegantes de nuestra historia. Opción nº 1 para ver animales sin salir de la ciudad de Sevilla.

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Avistamiento de pájaros en la Sierra de Aracena

Un plan de sábado estupendo, en pleno contacto con la naturaleza, en una de las zonas más bonitas de la Sierra de Aracena.  Un paseo por los montes cercanos a Alájar acompañado por un guía experto en ornitología tras la búsqueda de las grandes rapaces o de aves propias de esas dehesas como los trepadores azules, herrerillos, cormoranes, carboneros… Se hace también un pequeño taller de ornitología. Un planazo de sábado.

🔴 Taller y ruta de aves en Alájar
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Zoos y reservas

En Sevilla hay varios tipos de reserva de animales, desde el clásico zoo ubicado en Guillena, el acuario que hablábamos antes, una reserva tipo safari en El Castillo de las Guardas o reservas naturales visitables y cómodas para ver fauna silvestre como la Cañada de los Pájaros o la Dehesa de Abajo, ambas en La Puebla del Río. Son opciones cómodas y populares de ver fauna en Sevilla y pasar un buen día en contacto con la naturaleza.

Las riberas de Alcalá de Guadaira

Pocos planes hay más bonitos y en contacto con la naturaleza que recorrer las riberas del Guadaira por su red de senderos visitando los molinos harineros y disfrutando de las vistas a Alcalá y los sonidos de la naturaleza de las verdes orillas.

Con una red de senderos señalizada y con varias etapas, puedes hacer una ruta circular que parta por ejemplo del puente del dragón o del Teatro Riberas del Guadaira. Desde allí, puedes elegir el paseo, que recomendamos hacer en circular en una ruta de uno 8 km visitando puntos como el Molino de San Juan, el Molino de Benarosa, el Molino del Algarrobo, el Molino de la Tapada, el Molino de la Aceña, el Molino del Arrabal, el Molino de las Eras y el Molino de Realaje.

Si te gustaría realizar una visita guiada y adentrarte en la rica historia local, podemos ayudarte.

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El Hueznar, nacimiento y cascadas

Visitar San Nicolás del Puerto y conocer su entorno natural es una de las excursiones populares en Sevilla. Y no extraña, porque el paisaje es casi mágico, empezando por el mismo nacimiento del Hueznar, que está en el casco urbano del pueblo, en un parque señalizado y vallado en el que te puedes asomar a los manantiales desde los que brotan a borbotones las cristalinas aguas del río. Puedes aparcar junto al puente romano y acercarte.

Desde allí tienes 2 opciones, ir en pie por la vía verde que lleva a las cascadas o acercarte en coche por la SE-7101 en dirección Cazalla y aparca en la zona recreativa de las cascadas, que se pueden recorrer por senderos aunque no está permitido el baño.
Un paraíso declarado monumento natural a 1 hora de Sevilla.

Actividad por libre
Para toda la familia

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Ver también actividades con niños en Sevilla.

Qué ver en Sevilla

Excursión organizada a Doñana desde Sevilla

Situada a solo 25 km de Sevilla, la villa de Gerena combina un rico pasado romano y minero con la esencia del turismo rural andaluz. Famosa por sus canteras de granito y su entorno natural en el Corredor de la Plata, ofrece una experiencia que une patrimonio, tradición y gastronomía.

Entre sus atractivos destacan la Iglesia de la Inmaculada Concepción, la Fuente de los Caños, el Museo del Cantero y las rutas del Guadiamar y Aznalcóllar. Un destino perfecto para quienes buscan historia, naturaleza y autenticidad cerca de Sevilla.

📜 Historia

Gerena es un municipio de 7.000 habitantes a 25 km de Sevilla capital, en la comarca del Corredor de la Plata, situado sobre una loma de granito a 85 metros de altitud, en el límite de la campiña sevillana y la Sierra Morena. Por sus cercanías pasa el río Guadalimar.

La zona ha estado poblada desde la edad de bronce; se ha descubierto una necrópolis de esta época en las minas de Las Cruces. Al ser paso de la Vía de la Plata, se ha encontrado un asentamiento romano del que quedan restos de las murallas, acueducto de Itálica, calzadas, termas, estructuras hidráulicas y redes de saneamiento.

Posteriormente fue poblado por visigodos y árabes, que la denominan Herenah; tras la reconquista sería un Condado de actividad agrícola.

En el siglo XIX se desarrollan los trabajos de la cantera, principalmente de granito, siendo conocido como el pueblo de los adoquines, actividad que ha disminuido mucho en los últimos años. Se ha recordado esta tradicional actividad minera con el monumento al cantero.

Posee un complejo minero de cobre a cielo abierto, Minas Las Cruces, empresa visitable, situada en dirección Sevilla.

En artesanía destacar el taller de trajes de flamenca de Paco Álvarez, calle Goya 9, y las esculturas de madera y bronce de Juan Fernández Mayo; las podremos ver en la exposición permanente del Mesón La Bomba, calle Picasso.

Tierra de toros, cuna de toreros, con varias ganaderías que pastan en sus alrededores. De esta zona es la saga de los Campuzano, Manuel Escribano, Daniel Luque y un largo etcétera de matadores, novilleros, picadores, ganaderos, etc.

Etapa del Camino Benedictino, que desde el Algarve portugués recorre las provincias de Huelva y Sevilla, dando testimonio de la presencia de las órdenes militares en la zona, donde encontraremos el antiguo hospital de San Benito, donde se veneran la reliquia del santo; la ruta la podemos seguir hacia las poblaciones de El Garrobo y El Castillo de las Guardas.

Ciudad dormitorio, por su cercanía a la capital: con el Puente del Alamillo a solo 10 minutos de autopista, aumentan los habitantes de la ciudad que son atraídos por la tranquilidad y servicios del pueblo.

Actualmente se está desarrollando una oferta turística que se basa en diversos cortijos destinados al turismo rural, proporcionando al visitante de Gerena, rutas a caballo, senderismo, capeas, novilladas y otras variadas actividades, como la caza en sus cotos.

En sus bares podremos saborear su gastronomía con platos o tapas de carnes y guisos como el cocido, el gazpacho, el salmorejo y las “collejas revueltas” (planta silvestre frita con huevo), sopas de ajo, tomate y el menudo con garbanzos; destacar el Mesón La Bomba en la calle Pablo Picasso, que produce su propio mosto. En los dulces o postres están las tortas de hojaldre. Recomendable el Horno El Canuto en la calle Miguel de Cervantes 52.

Cuenta el pueblo con más de 30 bares, tabernas y restaurantes.

🏛️ Monumentos

Pueblo típico andaluz, con calles estrechas y casas encaladas y cuidadas; en la plaza de la Constitución encontramos el bonito edificio del Ayuntamiento de 1926.

La Iglesia de San Benito, calle Cristo de la Vera Cruz, co-patrón, del siglo XIV, que fue la capilla del antiguo Hospital de la Sangre de origen benedictino, hoy sede de la Hermandad de San Benito, la Vera Cruz y la Virgen de la Sangre, dando culto a una reliquia del patrón de Europa.

Iglesia de la Inmaculada Concepción, el principal monumento sobre un cerro que domina la villa, un templo de estilo mudéjar, construido en el siglo XIV.

En ella reside la patrona Ntra. Sra. de la Concepción y la hermandad del Gran Poder y la Virgen del Rosario.

Junto a la iglesia, una Casa-cortijo del Marqués de Albaserrada, siglo XVII.

La Capilla de la Soledad, antigua ermita en la calle San Sebastián, templo del siglo XVIII, capilla del antiguo Hospital de San Sebastián, exterior con espadaña; interior con una sola nave, sede de los titulares de la antigua Hermandad del Cristo Yacente, la Virgen de la Soledad Coronada y Jesús de la Paz, el Resucitado.

Bajando, el Parque de la Fuente de los Caños, situado en la parte más baja del pueblo (calle de igual nombre), de época romana. La fuente, de formas neoclásicas, se restauró en 1883. Se complementa con un abrevadero, termas y otras construcciones.

Más alejados del centro histórico

Se ha construido el Auditorio de la Rodadera, calle de igual nombre, sobre restos de la cantera, y la Oficina de Turismo en la antigua estación de ferrocarril (avenida de la Estación), solo abre los días laborables.

En la parte baja de la población, junto al arroyo San Juan:

La basílica tardorromana, de la época visigoda, la más antigua de Andalucía, que da cuenta de su importancia en el Camino de Santiago. Fue construida por Recaredo y sería destruida en el siglo VIII. Está situada al este de la población, junto al arroyo.

Las antiguas canteras de granito son interesante visita, situadas junto a la Fuente Santa, cercana al casco urbano, donde se forman lagunas artificiales entre rocas. Mirador de las Canteras, en forma de plaza construida en una zona alta, con vistas de gran parte del pueblo, de las canteras y de la campiña sevillana.

Muy cerca podremos visitar el Museo del Cantero, donde se explican los trabajos de extracción y elaboración del granito. Con este granito, desde época romana, de color variado —ocre, verdoso, gris celeste o incluso amarillo—, se pavimentaron muchas calles de Sevilla. Para estas visitas hay que pedir información en turismo.

🌿 Alrededores

Puerta del Corredor de la Plata, una zona donde la naturaleza es protagonista.

Ermita de Nª Sra. de la Encarnación, en la carretera A-477, frente al cortijo Chaparral; modesta capilla rodeada de campos de cultivo y olivares, lugar de celebración de la romería.

Cortijo El Esparragal, en la carretera de Mérida km 795, Vía de la Plata; agrícola-ganadero (toros, caballos de pura raza española), es uno de los mayores y más antiguos cortijos de Andalucía. Monasterio de los Jerónimos hasta el siglo XIX; en los últimos años se ha adaptado a usos turísticos, rehabilitándose el caserío principal para convertirlo en hotel.

Cortijo La Caprichosa, hotel de lujo, centro de celebraciones y eventos, situado en el km 2 de la carretera de El Garrobo; la impresionante casa fue construida en 1929, con diseño del arquitecto Aníbal González.

Hacienda San Felipe, carretera de Aznalcóllar km 2, del siglo XVIII, rodeada de olivares y dehesas, donde abundan los caballos; la casa noble sería diseñada por el arquitecto Aníbal González; hoy es centro turístico de eventos, espectáculos ecuestres y hotel rural.

La Mirandilla, cortijo a 10 km dirección Aznalcóllar, ganadería de la familia del Marqués de Albaserrada, de uso turístico, con museo taurino.

Dehesa La Calera, a 17 km, dirección Aznalcóllar. Un cortijo andaluz de olivares y toros bravos, ganadería de Lora Sangrán, visitable; organiza todo tipo de eventos sociales.

🚴 Corredor del Guadiamar

El Corredor del Guadiamar, acceso por la carretera de Aznalcóllar kilómetro 13. Con más de 50 kilómetros, el carril ciclo-turístico del Guadiamar transcurre desde Aznalcóllar al norte hasta Aznalcázar y el Vado del Quema.

Gerena está en el tramo medio y en la zona se pueden conocer las diferencias y la diversidad entre este tramo medio y el tramo bajo del río. Además de en bicicleta, este camino se puede recorrer a caballo o a pie. Al sur, pasando por la desembocadura del río Agrio se llega al Observatorio del Palmar cercano a Albaida, al área recreativa de Las Doblas en Sanlúcar la Mayor, el Mirador de la Cárcava cercano a Benacazón, el Centro de Visitantes de Aznalcázar y el Puente del Quema en Villamanrique.

🗺️ Rutas

Se han señalizado por los alrededores varias Rutas Naturales y una Carretera Paisajística.

– Ruta hacia Aznalcóllar por el camino del antiguo ferrocarril.
– Ruta del Río Guadiamar, para adentrarse en el cauce de este río en uno de los recorridos más hermosos del tramo alto de su curso. Se permite el baño en verano.

Es de interés paisajístico recorrer la carretera Gerena–El Garrobo.

🎉 Fiestas

Cabalgata de Reyes, el 6 de enero.

Semana Santa: la estrechez de sus calles, la devoción de su gente y los hermosos rincones de sus plazas provocan el lucimiento de la Hermandad de la Vera Cruz, el Jueves Santo; Hermandad del Gran Poder, el Miércoles Santo; y el Santo Entierro con la Virgen de la Soledad Coronada, el Sábado Santo. Años impares, el Domingo de Resurrección en años pares, procesiona Nuestro Señor de la Paz, con la Virgen de la Soledad de Gloria.

Feria y fiestas patronales: el último jueves de mayo sale la Virgen de la Encarnación, patrona de la localidad. La imagen procesiona hasta su ermita, situada en la carretera de Mérida, donde permanece hasta el domingo. Ese día es llevada de vuelta a la iglesia como broche final a una intensa semana festiva en Gerena.

Se añade una amplia programación cultural en el Centro Cívico durante los meses de verano.

🌄 Castilblanco de los Arroyos es uno de los pueblos más encantadores de la Sierra Norte de Sevilla, situado entre dehesas, encinares y rutas históricas como la Vía de la Plata o el Camino de Santiago.

Su Iglesia del Divino Salvador, las romerías de San Benito y Escardiel, la Casa de la Sierra y sus tradiciones serranas lo convierten en un destino ideal para disfrutar del turismo rural, natural y cultural a solo 36 km de la capital. 🌿✨

Hablemos con detalle

Castilblanco de los Arroyos es un agradable municipio de 5.500 habitantes de la Sierra Norte de Sevilla, situado sobre la ladera de una loma a 313 metros de altitud, en las primeras estribaciones de Sierra Morena y cercano al río Ribera del Cala.

Lugar de paso de la Ruta de la Plata y el Camino de Santiago, está a 36 km de la capital.

Es un cruce de carreteras que, al norte, se dirigen a Almadén de la Plata (a 30 km); al este a El Pedroso (a 38 km) y al sur a Burguillos (a 9 km).

Hoy es una población agrícola y ganadera (cerdos, yeguadas, apicultura, etc.), ciudad dormitorio de la capital, y se está desarrollando una cierta actividad relacionada con el turismo nacional de sierra y caza. En sus alrededores hay varias urbanizaciones residenciales y casas rurales, con posibilidad de hacer senderismo.

Pueblo de origen romano, los árabes la llamaron Castriello; conquistada por Fernando III, se fundó la actual población con el nombre de Castriello Blanco en el siglo XV alrededor de un castillo para el control de la Ruta de la Plata y del Camino de Santiago, floreciendo como zona de caza real. Fue nombrada por Cervantes en su novela Las dos doncellas.

Lugar de paso de los históricos caminos de la trashumancia.

De sus famosas fondas y mesones, permanece el edificio del Mesón del Agua, que se va a convertir en centro de interpretación con el objetivo de difundir la tradición, el patrimonio, las artes, la gastronomía y la cultura locales.

Su población se dedicaba a la artesanía del palmito y fibras vegetales (los palmeros), a la cría y matanza del cerdo con producción de chacinas y a las colmenas con la producción de miel. Estas actividades se muestran en el Museo de la Casa de la Sierra.

Bien comunicada con la capital, hay buena oferta de alojamientos, bares y restaurantes, destacando el complejo de la Colina y arrocería Calderón.

Es un pueblo interesante para degustar la gastronomía de la sierra, a base de carne de caza, chacinas y buenas verduras.

Entre sus platos: el salmorejo con conejo, las calderetas de carne, las migas, la perdiz encebollada o el sopeao.
Entre sus dulces: los pestiños, el piñonate, tortas sobás o con manteca, los gañotes o las rosas.

Visitar, en la entrada de la población desde Sevilla, las empresas “Sierras Andaluzas” (elabora miel) y “Quesos Dehesa de Castilblanco”.

Etapa del Camino Benedictino, que desde el Algarve portugués recorre las provincias de Huelva y Sevilla, dando testimonio de la presencia de las órdenes militares en la zona.

Con el camino de San Benito y visitar su ermita, o recorrer la vía pecuaria que la enlaza con Burguillos (unos 15 km) por dehesas donde predominan palmitos, retamas, encinas y chaparros, pasando por la ermita de Ntra. Sra. del Rosario.

🗺️ Qué ver en Castilblanco

Es un pueblo blanco que se desparrama por la ladera del cerro Malena, donde se encontraba el castillo y la ermita.

La arteria principal es la travesía de la carretera comarcal 433, avenida Antonio Machado, que cruza la plaza Amarilla, con el monumento al Palmero, desde donde podemos tener acceso por la avenida de la Paz al centro histórico. En esta zona abundan los bares, restaurantes y tiendas de comestibles y chacinas de la sierra.

El interior del casco urbano tiene tranquilas calles, donde destacan sus antiguas casas castellanas que se conservan. El edificio del Ayuntamiento, en la calle León Felipe, mantiene ese aire, aunque su interior está reformado.

Frente al ayuntamiento, un triunfo con la imagen de San Benito, alcalde perpetuo de la localidad, de reciente inauguración.

Calle Ancha, con casas típicas. En ella se encuentra la antigua Casa del diezmo eclesiástico o Cilla, ubicada en la calle Ancha, que aunque muy modificada conserva la fachada y ese estilo arquitectónico tan propio de Castilblanco de los Arroyos.

La Iglesia del Divino Salvador, en la plaza de su nombre, de origen mudéjar, fue reformada en los siglos XVI y XVII.

Interior de tres naves cubiertas por artesonado de madera, donde se encuentran los diferentes retablos barrocos (siglos XVII y XVIII).

El sencillo retablo mayor es obra de Dionisio Ribas; lo preside El Salvador.

En la capilla Sacramental se encuentran las imágenes del Nazareno y la Virgen de la Amargura, que procesionan el Viernes Santo.

En otros retablos están el de la patrona Ntra. Sra. de Gracia, imagen renacentista de José de Arce (siglo XVII); Santa Ana y la Virgen, imágenes de gran calidad; y el retablo de la Virgen del Rosario, titular de una desaparecida hermandad.

Los retablos de los titulares de las hermandades del Cristo de la Vera Cruz y del Santo Entierro con la Soledad, que salen el Jueves y Sábado Santo, respectivamente.

Se completa con la capilla bautismal y, en los muros, altares y cuadros de San Cristóbal, San Benito, Las Ánimas y el Sagrado Corazón.

Otros edificios religiosos son la Capilla del Santo Entierro y las casas de las hermandades del Nazareno y San Benito.

Hay un pequeño Museo de Arte Contemporáneo de autores locales, con sede en el moderno Teatro Miguel Fisac, en la calle Santa Escolástica.

Cruz Alta, en la entrada del pueblo por la carretera de Burguillos, es un humilladero situado en la zona más alta de la localidad. En ella se encuentra el Parque Miguel de Cervantes, junto a la Cruz Alta, con el Monumento en forma de pirámide a Cervantes y Las dos doncellas, en recuerdo de la estancia de Miguel de Cervantes en Castilblanco, nombrando a esta localidad en su novela Las dos doncellas.

Especial atención merece la Casa de la Sierra, a la entrada de la población desde Sevilla, edificio de carácter regionalista del año 1923, actualmente Casa-Museo. Junto a ella se encuentra la Oficina de Información Turística, y en sus alrededores el Albergue del Camino de Santiago.

Las distintas fuentes y abrevaderos, como el Pilar Viejo (salida hacia Almadén), de tanta importancia para caminantes, viajeros y peregrinos, o el Aljibe antiguo, un bonito mirador paisajístico cercano a la Guardia Civil.

🌄 Alrededores

Por la carretera de Almadén, encontramos la desviación hacia la Ermita Nuestra Señora Santa María de Escardiel, a 2,5 km del pueblo, dirección Almadén, situada en el lugar donde San Fernando instaló un campamento durante la reconquista.

La Virgen es una imagen gótica de estilo fernandino; junto a ella se venera el Crucificado Cristo de los Vaqueros, talla de Francisco Ruiz Gijón.

Solo se puede visitar el día de la Romería o cuando la Virgen baja al pueblo (cada 5 años), al estar la ermita en zona privada.

Junto a la ermita, tenemos el Encinar de Escardiel, enclavado en un área de gran riqueza cultural y biológica, permite la realización de multitud de actividades tanto educativas como de ocio y de esparcimiento.

La romería entre pinares, una de las más antiguas de la provincia de Sevilla, se celebra el segundo fin de semana de septiembre.

Cada cinco años, los años acabados en 2 y en 5, la Virgen es llevada al pueblo para la celebración de sus cultos en agosto, volviendo en romería en septiembre.

Ermita de San Benito: se accede por el camino de San Benito tras 12 km del pueblo, y a 1 km del pantano de los Melonares.

En ella se veneran la imagen y las reliquias del Santo.

Un espacio al que se accede por el arco de entrada para bajar hacia la ermita, presidida por un altar barroco donde se encuentran las imágenes de San Benito y su hermana Santa Escolástica.

El conjunto se completa con las naves de los Exvotos del Padre Nuestro y del Quemadero, y en la parte posterior un mirador de la sierra y del pantano de los Melonares.

Es un complejo muy atractivo, con muy buenas vistas de la sierra y el valle del río Viar. En ella se venera desde el siglo XVI a San Benito de Nursia.

En el mes de agosto se celebra una romería en su honor en la que se desplazan miles de peregrinos y devotos venidos de todos los pueblos de la comarca.

Los romeros salen del pueblo con sus carretas para acompañar al Santo, que procesiona por el Real de la Ermita en la tarde del domingo.

Castilblanco es parada de la tercera etapa del Camino de Santiago por la Ruta de la Plata. Los peregrinos proceden de Guillena y llegan al pueblo por el camino del cortijo del Chaparral y la carretera de Burguillos. El camino sigue por la carretera de Almadén, hasta esta población, final de la etapa.

Cortijo Dehesa de la Yerbabuena, en la carretera de Almadén, km 11, dehesa ganadera de sierra; destaca por la Ermita de las Vírgenes. Perteneció a la cantante Rocío Jurado; hoy es un centro de eventos.

Centro Andaluz de Fauna Salvaje, km 15 de la carretera de Almadén, finca El Pimpollar, centro de turismo rural.

Hacienda los Melonares, por la carretera de El Pedroso km 7, cerca del pantano del mismo nombre, hotel rural de caza menor y mayor.

🌳 Turismo de naturaleza

Ruta del Agua, hacia Guillena, por un desvío a 4,5 km de la carretera de Burguillos. Pasa por el embalse de Castilblanco y desciende con fuertes rampas hacia Las Lagunillas y el embalse del Gergal en la Rivera de Huelva.

Desde esta ruta, por la pista SE-186 hacia el norte, se llega a los Lagos del Serrano (Pantano de Cala) y El Ronquillo.

Ruta del camino de Cantillana, por esta pista al sur, 6 km; termina en el monte Cebron, que domina la zona.

Ruta de los Melonares, partiendo de la ermita de San Benito, transcurre por la vereda del Pedroso y nos lleva a este pantano.

Por carretera

Por la carretera de Almadén se cruzan extensos encinares donde pasta ganado bravo. Allí encontramos las haciendas privadas de la Yerbabuena ya referida y el Tinajar-Campoamor; esta última se extiende hasta el embalse del Cala, donde se encuentra una urbanización privada.

Centro Andaluz de Fauna Salvaje, en la carretera de Almadén km 15, en una dehesa, donde se puede tener contacto con la fauna salvaje. Ver nuestro reportaje de la berrea en Sevilla.

Por la carretera de El Pedroso podemos visitar la Zona de Ocio de Siete Arroyos, junto a este río, y el pantano de los Melonares y su entorno.

🎉 Fiestas

Junto a las romerías señaladas de Escardiel y San Benito hay otros eventos festivos.

Certamen de Artesanía y Productos Típicos de la Comarca del Corredor de la Plata, en febrero.

La Semana Santa, muy popular.

La Fiesta del Agua, en julio, que se remonta a 1985 cuando, tras décadas de sequía, el municipio recibe el agua de un nuevo embalse construido sobre la Ribera de Cala para su abastecimiento, y los vecinos lo celebran dándose un baño en la Plaza Amarilla.

Ruta de senderismo nocturno, Cuesta del Señor, en julio.

La Fiesta de la Patrona de Castilblanco de los Arroyos, la Virgen de Gracia, se celebra en julio, con posterior procesión el primer domingo de agosto.

Festival Flamenco de julio.

Romería de San Benito en la última semana de agosto.

Romería de Escardiel a la ermita, el sábado del segundo fin de semana de septiembre.

Reunión Motera Ruta de la Plata, en septiembre, con ruta hasta Almadén.

El Castillo de las Guardas es una de las escapadas más completas de la provincia de Sevilla. Rodeado de dehesas, encinas y riberas, este municipio combina historia, patrimonio y naturaleza en un entorno privilegiado.

Famoso por su reserva de animales tipo safari, ofrece además un encantador casco blanco, senderos, gastronomía serrana y un ambiente tranquilo ideal para desconectar.

Perfecto para pasar un fin de semana rural, disfrutar de sus aldeas y descubrir la Sierra Norte sevillana con todo su esplendor. 🌿🦌

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📜 Valores turísticos e históricos

Una bonita localidad en un bello entorno natural y con una reserva de animales tipo safari.

Población de 1.600 habitantes situada en el antiguo camino de la Plata, en el extremo noroeste de la provincia de Sevilla, lindando con la provincia de Huelva y con la Sierra de Aracena.

El caserío se desparrama por las laderas de la Sierra Bermeja a una altitud de 347 metros, junto al valle del río Guadiamar, cerca del nacimiento. Está situada a 54 kilómetros de la capital, en el cruce de las carreteras de la N-433 (Aracena) con la comarcal de Río Tinto.

Un lugar muy visitado, ideal para pasear por la sierra, respirar aire puro, comer en sus restaurantes o dormir en sus alojamientos. Debido a su cercanía a la capital es también un lugar de descanso en la ruta entre Sevilla, la Sierra de Aracena y Portugal.

Habitada la zona desde la antigüedad, es testigo de ello el dolmen situado en la pedanía de Las Cañadillas.
Pasaron los romanos —siendo lugar de paso para la exportación de las Minas de Río Tinto—, los árabes y, tras la Reconquista, se convierte en municipio dependiente de la ciudad de Sevilla, parte de la Banda Gallega, controlando desde la situación estratégica del castillo el paso de la Vía de la Plata, siendo destruido en la Guerra de la Independencia.

En el siglo XVII alcanza su independencia, otorgándose por orden real la categoría jurídica de villa.

La cuenca pirítica de El Castillo de las Guardas ha sido aprovechada desde la antigüedad —como ejemplo, el dolmen de la Lapa del Moro— y las escorias de fundición en niveles de periodo romano.
A finales del siglo XIX se industrializan, junto a las minas de Riotinto (hoy sin explotación).
Para ello se construyó el ferrocarril minero que la enlazaba con Nerva, El Ronquillo y el Guadalquivir por San Juan de Aznalfarache, inaugurado en 1914 y cerrado en la década de los 40 del siglo XX.

En la actualidad es una villa en cuyo término se encuentran ganaderías tan famosas como la de Juan Pedro Domecq, Osborne, hermanos San Pedro, Buenavista, entre otras, cuyas reses pastan en las dehesas cubiertas de encinas y vegetación mediterránea.

A estas fincas suelen acudir las figuras del toreo a entrenar y prepararse para la temporada.

Como tradición de la comarca de la ruta de la Plata, destaca la apicultura con la producción de miel, con la marca Sierra del Castillo.

Otros de sus atractivos turísticos: destacar la caza en sus alrededores.

Etapa del Camino Benedictino, que desde el Algarve portugués recorre las provincias de Huelva y Sevilla, por la influencia de las órdenes militares en esta zona tras la Reconquista.
Desde esta población podemos seguir el camino hacia la pedanía de Arroyo de la Plata o hacia la población de El Garrobo.

Su gastronomía se basa en la matanza con sus chacinas y los guisos/ platos de cuchara: la gandinga (hígado de cerdo), el menudo con borrego, las carnes de caza, etc.; a ello se añade su jamón y las aceitunas.
En repostería es típico el Piñonate con la miel de la comarca, sobre todo en Semana Santa.

En artesanía encontramos la fabricación de mosaicos, bordados, cestas y otros objetos de mimbre.

🏘️ Las aldeas

Además del pueblo principal, incluye otros núcleos de población:

A 8 km, por la carretera de Aracena N-433, dirección Sevilla–Portugal, Arroyo de la Plata, la más poblada, junto al río Guadiamar; antigua venta, hoy urbanización de segunda residencia.
El Cañuelo, a 10 km, N-433, dirección Aracena, cuya patrona es la Virgen del Rocío, celebrando su fiesta en septiembre y la fiesta del pimiento.
Archidona, a 4 km, al norte, carretera SE-315 dirección al nacimiento del Guadiamar; hay afición al flamenco, contando con la única peña flamenca de Castillo de las Guardas.
Valdeflores, a 8 km, cerca del nacimiento del Guadiamar, en la carretera N-433 a Portugal.
Las Cortecillas, a 10 km, junto a la carretera N-433 a Portugal.
Alcornocos, dirección Aznalcóllar, SE-316, a 9 km, al sur. En ella se encuentra la Ermita de San Antonio.
La Aulaga, dirección Río Tinto y Nerva, carretera A-476, a 9 km (al sur).
Las Minas, a 4 km, al oeste por la carretera A-476, con ermita en ruinas y embalse.
El Peralejo, a 10 km, carretera SE-556, con 11 habitantes, destaca por sus vistas de la sierra, y Peroamigo, a 10 km, carretera A-556.
Las Cañadillas, dirección Aznalcóllar por la SE-316, destaca el Dolmen Lapa del Moro de la Edad de Bronce.

👀 Qué ver

Una localidad muy tranquila, rodeada por la sierra. En su blanco caserío podremos ver:

El Ayuntamiento, en la plaza del Llano, del siglo XIX.

Iglesia de San Juan Bautista, que domina la población. Iniciada su construcción en el siglo XV, es un templo amplio, de aspecto de fortaleza, con torre campanario de tres cuerpos.
En la Puerta del Perdón, en el lateral izquierdo, hay un mirador sobre la villa.
En su interior, junto al patrón —que le da nombre al templo—, destaca el altar mayor barroco; las Capillas del Sagrario y de San Bartolomé; los retablos de las Vírgenes del Rosario y del Carmen (obra de Castillo Lastrucci); la Virgen de los Dolores y el Cristo de la Misericordia, que sale el Viernes Santo.

Otros edificios de interés: la Plaza de toros de cantería, construida en el siglo XIX, que aprovecha el desnivel del terreno.

Las ruinas del castillo, en un alto, con bonitas panorámicas del pueblo, las dehesas y el río Guadiamar. Formó parte de la defensa del reino de Sevilla y de la Vía de la Plata, la llamada Banda Gallega.

Fuente Abrevadero, situada al final de la calle Román García, un manadero de mármol circular con dos caños y brocal de piedra, y un abrevadero.
Un buen lugar para iniciar rutas senderistas.

🌄 Alrededores

Sus alrededores están situados entre el Parque Natural de la Sierra Norte o Sierra Morena de Sevilla, el Parque Natural de la Sierra de Aracena y Picos de Aroche y el Corredor Verde del Guadiamar.

Abundan los montes con vegetación mediterránea, alcornoques, encinas, monte bajo y amplias zonas de pastizales. Hay dehesas con abundante fauna de vertebrados y gran diversidad de aves como la lavandera blanca o el martín pescador, el águila imperial ibérica, el águila real, buitres, el halcón peregrino, el autillo, el búho real o la nutria, etc.

Ribera del Guadiamar. Ruta desde el pueblo a esta ribera, cubierta de vegetación —chopos, adelfas, etc.—; encontraremos merenderos para descansar.

Camino de Arroyo de la Plata, siguiendo el curso del río Guadiamar, saliendo por la calle Bartolomé Gómez, cruzando por la Huerta de la Media Legua, para llegar hasta la aldea de Arroyo de la Plata a 8 km; cruza el cauce rocoso de este río con varias pozas y rodeado de matorral.

Embalse de la Minilla. Se accede por el cruce de la N-433 y la SE-315; desde aquí nos dirigiremos al embalse de La Minilla, a 7 km, siguiendo la vereda que unía El Ronquillo y El Castillo de las Guardas.

La Reserva del Castillo de las Guardas. A 5 km del pueblo, dirección Aracena, kilómetro 6 de la carretera A-476. Entre los restos de una antigua mina de cobre y rodeado de un privilegiado entorno natural, se encuentra uno de los mayores y más espectaculares parques de animales de Europa, donde conviven más de 1.000 animales de más de 100 especies diferentes, en condiciones similares a las de su hábitat natural, en semi-libertad, que podremos contemplar en un recorrido en tren o coche. En ella hay una Granja Escuela.

Minas del Castillo de las Guardas, a 6 km, dirección Río Tinto, junto a la Reserva, con ermita abandonada, un pequeño embalse y antiguas minas de pirita, unidas por tren minero a Río Tinto.

En la pedanía de La Aulaga, siguiendo la vía del antiguo ferrocarril minero, se encuentra un túnel con 210 m de longitud y las ruinas de Villa Emilia, un cortijo diseñado por Aníbal González.

Camino del Ronquillo, al norte —18 km— por las antiguas vías mineras, en el entorno natural del pantano de La Minilla. Cuenta con zonas de ocio, con merenderos y barbacoas, y permite prácticas deportivas como la pesca, el senderismo, el cicloturismo y paseos a caballo.

Finca Santa María, en la carretera de Aracena km 55. Cortijo andaluz, ganadería de los hermanos San Pedro, con toros bravos y caballos de raza; combina el uso turístico con visitas, eventos y congresos.

Circuito de las aldeas, en rutas senderistas o en vehículo —nombradas al comienzo del artículo—, ideal para los amantes del turismo rural.

🎉 Fiestas

En Navidad, el Belén viviente, en el cerro del castillo.

La Semana Santa, con procesión el Viernes Santo: el Señor de la Misericordia y Nuestra Señora de los Dolores.

En mayo, las Cruces de Mayo; las fiestas y romería de la Inmaculada en Arroyo de la Plata; la romería del Rocío en El Cañuelo y el Festival Flamenco.

En junio, la fiesta del patrón San Juan Bautista, que sale por las calles del municipio. El domingo, el simpecado de la Hermandad sale en romería hasta la Dehesa Quinta, donde se produce el tradicional reparto de pan, vino y tocino entre los asistentes.

El Corpus.

En agosto, la Feria local, que se celebra en todo el pueblo, con espectáculos taurinos.

En julio, la fiesta de la Virgen de Fátima en la aldea de Valdeflores; la Santa Cruz en El Peralejo y La Aulaga; y en Alcornocos se celebra la fiesta de San Antonio.

Aznalcóllar es uno de los destinos con más personalidad del noroeste de la provincia de Sevilla: un pueblo a los pies de Sierra Morena, muy ligado a la Ruta de la Plata y al paisaje del Guadiamar y el río Agrio. 🌿⛏️

En esta guía encontrarás qué ver en Aznalcóllar (Cerro del Castillo, capillas y parroquia), ideas para disfrutar de sus senderos, embalses y zonas recreativas, claves sobre su historia minera (incluido el vertido de 1998) y un repaso a su gastronomía y fiestas más populares. 🗺️🍯🎉

Si buscas una escapada cerca de Sevilla para combinar patrimonio, naturaleza y planes activos (ciclismo, kayak o miradores), Aznalcóllar es una opción muy completa para cualquier época del año. 🚴‍♀️🛶🌄

🌄 El pueblo al detalle

El pueblo de Aznalcóllar se encuentra situado a 150 metros de altitud, tras la cornisa del Aljarafe, a los pies de Sierra Morena, donde se extiende el 75% de su término municipal, que comparte con el valle del Guadiamar y con su afluente, el río Agrio, que forman un pantano con su nombre.

Situado en la ruta del Corredor de la Plata (que, procedente de Sevilla, cruzaba la sierra en dirección a Extremadura), discurre entre dehesas, en su mayoría con encinas y pinares, monte bajo o matorral mediterráneo, junto a bosques de ribera y campos de cultivo, lo que asegura la diversidad en especies de flora y fauna. 🌿🦅

Cuenta con 6.000 habitantes y se encuentra a una distancia de 14 km de Gerena, 20 km de Sanlúcar la Mayor, 23 km al Castillo de las Guardas y a 36 km de Sevilla.
Se accede por la autovía de Mérida, tomando la desviación a Gerena–Aznalcóllar. 🚗🗺️

Habitada la zona por los celtas y romanos, su nombre actual proviene del árabe Hanz-Al-Kollar (recinto amurallado), centro de un distrito del Aljarafe. Tras la reconquista, formó parte del reino del Aljarafe. Su principal actividad ha sido la explotación de las cercanas minas. ⛏️📜

Tierra de cantaores flamencos y toreros, persiste su artesanía de bordados de mantones de Manila.
Su agricultura es de secano, con cereales y olivos, junto con el uso forestal y la apicultura de la sierra. 🎶🐝

Su cercanía a la capital, su situación en las faldas de Sierra Morena, sus ríos y pantanos, hacen de esta población y sus alrededores un lugar ideal para el turismo de Aventura y Deportivo, especialmente el ciclismo de carretera o el kayak. 🚴‍♀️🛶

En su gastronomía destacan las tapas de sus bares. Entre sus platos: los pucheros, las migas con ajos, calderetas de carnes de caza y los espárragos trigueros. 🍲🥘
Se producen derivados del cerdo: morcón, chorizos, etc., junto a vino y cervezas artesanales por Embutidos El Romeral. 🍺🐖
Son famosos los dulces elaborados con miel de la zona: garrapiñados, torrijas, gañotes, pestiños y el piñonate, con miel de la zona. 🍯🍪

⛏️ La Mina

El pueblo siempre ha vivido de la mina, hasta que esta sufrió un accidente catastrófico en el año 1998: una balsa de residuos de metales pesados muy contaminantes, procedentes de la mina Boliden, se rompió, liberando gran cantidad de líquido de alta acidez al río Agrio. Llegó rápidamente al río Guadiamar, que fluye hacia el Parque natural de Doñana por el Guadalquivir, hasta llegar al mar. 🌊⚠️
Tras el cierre de la mina, la economía del pueblo ha disminuido.

El actual complejo minero de Aznalcóllar, cerrado y pendiente de reapertura en verano de 2025, es de casi 950 hectáreas de superficie, con varios altos cerros, consecuencia de su antigua actividad. Cuenta con unas reservas y recursos probables de alrededor de 80 millones de toneladas de sulfuros polimetálicos (cobre, plomo y zinc, además de oro y plata). Este complejo está situado al este de la población, junto a la carretera de Gerena.
Junto al complejo, un polígono industrial continúa con otras actividades mineras. 🏗️🪙

👀🏛️ Qué ver

Recomendamos subir al Cerro del Castillo, al norte de la población, junto al Cementerio, originario de la Edad de Bronce, aunque alcanzó su esplendor en las épocas romana y árabe. Quedan restos islámicos de la fortificación: lienzos de muralla de la ladera norte y un aljibe conocido como la Tinaja.
Desde este cerro se divisa hacia el sur el Aljarafe y la campiña, donde se sitúa el torreón de la Dehesilla, y hacia el norte se domina el curso del río Agrio, con el contra-embalse y la sierra. 🌄🧭

Capilla del Cementerio, junto al Castillo, antigua Zawiya o ermita árabe levantada en la época medieval. La Capilla forma parte de una antigua edificación mudéjar; «Zawiya» la preside la Virgen del Rosario. 🕯️✨

Bajar al centro urbano.

Capilla de la Cruz de Arriba, en su plazoleta, sencilla. Posee en su interior retablos de la Cruz y de la Virgen del Rosario, imagen del siglo XVII. ✝️🖼️

Capilla de la Cruz de Abajo, plaza del Alamillo, está dedicada a la Cruz y Santa Elena, imagen del siglo XVIII. ✝️⛪

Son, junto a la patrona, las grandes devociones de la localidad, y organizan cada año las fiestas de las Cruces, que se celebran en agosto, alternándose ambas hermandades en la organización. 🎉✝️

En el centro del pueblo destacar la Iglesia de Ntra. Sra. de Consolación, plaza Fuente Clara. ⛪📍

Domina la población con su torre campanario del siglo XVIII, destruida en la Guerra Civil; interior amplio, con decoración moderna al estilo neoclásico. 🏛️🔔

El altar mayor lo preside el Sagrado Corazón. Podemos ver a los patrones del pueblo, San Sebastián, y en su capilla Nª Srª de la Fuente Clara, una imagen moderna sedente de estilo fernandino.
En otros retablos, la Virgen del Carmen, junto a las imágenes de las hermandades de Semana Santa: Crucificado de la Vera Cruz, Cristo Yacente y las Dolorosas de los Dolores y la Soledad. 🙏🕯️

Molino de Viento, curioso torreón en la calle Córdoba. 🌬️🏰

Plaza de los Mineros, lugar emblemático del pueblo, presidida por un monumento en recuerdo a la actividad minera. 🧑‍🏭⛏️

🌿🧭 Alrededores

En sus alrededores encontramos el parque Natural de la Sierra Morena de Sevilla, el Parque Natural de la Sierra de Aracena y Picos de Aroche, el Corredor Verde del Guadiamar y el arroyo de los Frailes. 🏞️

Visitar el torreón de la Dehesilla, una construcción defensiva de origen almohade que se ubica en la zona de la campiña próxima a los cortijos El Negro y Garci Bravo, a unos 4 km al sur de Aznalcóllar, dirección a Escacena del Campo. 🏰🗺️

Dehesa del Palmar, un encinar adehesado donde predomina la vegetación autóctona, situado al sureste del pueblo, carretera a Sanlúcar la Mayor, en las proximidades del cortijo de “El Palmar”, junto a la margen derecha del río Guadiamar. 🌳🐗

Carretera a Gerena

Arroyo de los Frailes. Lo encontraremos antes de llegar a Aznalcóllar desde Gerena, bordea la antigua zona minera de Aznalcóllar.
Es uno de los terrenos menos transformados de este espacio natural, ya que no sufrió las consecuencias del vertido tóxico de la balsa minera.
Un sendero, que parte de la carretera de Gerena, sigue este río hacia el sur y comunica con el Corredor verde del Guadiamar; a su salida podemos ver los restos del Acueducto Romano que comunicaba con Itálica. 🚶‍♀️🏛️

Otros lugares de interés, pero de mal acceso y no señalizados, son al norte el Puente del Ferrocarril, viaducto conocido como puente del convento, al estar cercano a las ruinas del Convento de los basilios del Buen Suceso.
Construido por la Compañía Gaditana de Minas sobre el arroyo de los Frailes, es uno de los pocos que se conservan de los creados para el trazado del ferrocarril Aznalcóllar a San Juan de Aznalfarache. 🚆🌉

Carretera del Castillo de las Guardas.

En la zona presenta numerosas zonas recreativas donde disfrutar de su fauna: ciervos, gato montés, jabalíes, tejones, liebres, junto a variadas rapaces; abundan las setas comestibles. 🦌🦉🍄

En ella destacan:

Embalse del río Agrio, en el kilómetro 1,5 en la confluencia del río Agrio y el arroyo Cañaveroso, ideal para disfrutar de una bonita vista paisajística.
Cuenta con la zona forestal del Torviscal, de fácil acceso con merenderos, junto a la zona del contra-embalse. El mejor sitio para hacer puenting en Sevilla. 🌊🧺🪂

Por el sendero de la Zarzita, desde el pueblo, podremos pasar por esta zona y llegar hasta el embalse. 🥾🌿

🛣️🌲 Carretera del Madroño

Al noroeste, solitaria, transcurre en gran parte de su recorrido por cotas bastante altas, que proporcionan una panorámica del territorio. Tras pasar por la aldea del Álamo, se llega a la pequeña población del Madroño. 🌄

En la salida, el Complejo Serrano de Madroñalejo. Hay que cruzar el embalse hacia el norte; está situado entre esta carretera y el arroyo Cañaveroso. En la zona predominan los pinos, encinares y alcornocales, acompañados de un denso matorral. 🌲🦊

🎉📅 Fiestas

Han disminuido por la crisis económica.

Las fiestas patronales se celebran durante el primer fin de semana de septiembre, la Natividad, en honor a Nuestra Señora de Fuente Clara, con procesión y romería a la Ermita del Cortijo de Garci Bravo, carretera de Escacena del Campo, donde se apareció la Virgen. 🙏🚶‍♀️

El día de las Migas, el 28 de febrero. 🥘🇪🇸

La Semana Santa, con las hermandades de la Vera Cruz el Viernes Santo, la Soledad con el Cristo Yacente el sábado, y el domingo de Resurrección la Quema de judas. 🕯️✝️

Las Fiestas de las Cruces, las más importantes, celebradas en julio o agosto, dependiendo de los años, organizadas por las hermandades de la Cruz de Arriba o de la Cruz de Abajo. ✝️🎶

En verano, el Festival Flamenco Pepe Aznalcóllar, dedicado a este cantaor local. 💃🎤

🌿✨ Descubre Guillena, una encantadora villa situada en plena Ruta de la Plata.

🏞️ A solo 20 km de la capital, combina historia, naturaleza y gastronomía en un entorno ideal para escapadas rurales. ⛪ Recorre su iglesia mudéjar, saborea el famoso salmorejo de conejo en Las Pajanosas y disfruta de la Ruta del Agua o del Camino de Santiago a su paso por la localidad.

🚶‍♀️ Un destino perfecto para quienes buscan tradición, paisajes y buen comer en el corazón de Andalucía. 💚 

🏞️ Guillena al detalle

Guillena es una agradable villa de 12.800 habitantes situada en la Ruta de la Plata, a 20 km de la capital hispalense. Está cercana a las primeras estribaciones de Sierra Morena, a 23 metros de altitud y a 4 km de la carretera N-630 (autovía de Extremadura).

Su origen es muy antiguo: fue la Acria romana; una alquería árabe; fortaleza califal de defensa de Sevilla denominada Genssena; y, posteriormente, campamento de retaguardia del rey Fernando III el Santo durante la conquista de la ciudad en 1248. A finales del siglo XIII y comienzos del XIV, la reina de Castilla Doña María de Molina fue propietaria de una hacienda junto a la localidad y le dio nombre de Torre de la Reina.

Perteneció posteriormente a la Corona y a los Duques de Medinaceli, hasta su independencia en 1837.

Ciudad de origen agrícola, al ser regada por importantes ríos como las Riberas de Huelva y Cala, que cuentan con los embalses de La Minilla, Gergal y Guillena. Incluye las pedanías de Torre de la Reina (a 7 km al sur, poblado de colonización); Las Pajanosas (sobre las primeras lomas de sierra, junto a la carretera N-630); la urbanización de Lagos del Serrano, cercana al pueblo de El Ronquillo; y la central del Cala.

Hoy día, por su cercanía a la capital, es ciudad dormitorio y comercial, sin olvidar su faceta turística al extenderse su territorio hasta las faldas de Sierra Morena.

Tiene interés esta población como parada de los viajeros en la ruta de Sevilla a la Sierra Norte, por la buena dotación de bares, supermercados y tiendas de alimentación.

Especial interés tienen las ventas de la pedanía Las Pajanosas en la Ruta de la Plata.

Su gastronomía es variada, destacando la caza menor (el conejo en salsa es muy apreciado). Se fabrican quesos de oveja de calidad “Torre de la Reina”. Su plato más conocido es el salmorejo de conejo, en forma de guiso en cazuela de barro.

Como atracciones, la Nueva Alfalfa, mercadillo de animales muy interesante que se celebra todos los domingos en el polígono industrial del Cerro, carretera de Burguillos. Cuenta también con escuela de equitación y de vuelo.

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📍 Qué ver en Guillena

La calle principal es la avenida de Andalucía, travesía de la carretera A-460.

Los lugares más típicos del pueblo se localizan en la zona alta. Destacamos, en la Plaza Francisco Sousa Valdivia, la Iglesia de origen mudéjar (siglo XV), con dos sencillas puertas y espadaña neoclásica.
En su interior, tres naves separadas por arcos apuntados y ábside poligonal.
En el retablo mayor barroco se encuentran los patrones del pueblo: la Virgen de la Granada y San Sebastián.

Sede de las hermandades de la Vera Cruz y El Niño Perdido, que junto a la Virgen de la Candelaria forman una de las tradiciones más importantes de la localidad.
Destacan, en las cabeceras de las naves, las imágenes de la Virgen del Rosario (del escultor Jerónimo Hernández, siglo XVI) y la Inmaculada de vestir (siglo XVII).

El Ayuntamiento, en la Plaza de España.

Los restos del castillo, en la zona más alta de la población; en él está empotrada la plaza de toros (calle Echegaray).

Entre los edificios modernos, en la periferia del casco antiguo, señalar el Centro Cívico La Estación (biblioteca) y la Capilla de la Hermandad de Jesús Nazareno y la Virgen de la Esperanza.

🌿 Alrededores

Turismo de naturaleza

Ruta del Agua. Su mayor atractivo, donde se congregan numerosos amantes de la naturaleza cada fin de semana.

Por este pueblo pasa la Ruta del Agua, que sale desde la E.D.A.R. de Emasesa de El Carambolo (Camas) hasta llegar al embalse de La Minilla, pasando por las Riberas de Huelva y Cala. Su nombre se debe al recorrido de la conducción de aguas desde los embalses que abastecen a Sevilla.

Parque periurbano de la presa de El Gergal, junto al pueblo, en la Ribera de Huelva; por sus alrededores se pueden hacer magníficas excursiones caminando, sobre todo en primavera y otoño.

La Ruta del Agua, que pasa por Guillena, se accede desde el pueblo tomando dirección norte en la última rotonda antes de salir hacia Burguillos; se sube hacia el pantano de Guillena, donde hay una bonita venta. Tras cruzar el pantano, hacia el nordeste se puede llegar al embalse de Castilblanco de los Arroyos y a esta localidad serrana.

Tomando dirección norte se puede acceder a los Lagos del Serrano (pantano de Cala) y a la localidad de El Ronquillo, pasando por el Palacio de Parladé, construcción del siglo XIX inspirada en un castillo medieval.

A destacar el interés por su flora medicinal y aromática y su fauna, donde destacan las aves.

Camino de Santiago

Esta villa es final de la primera etapa del Camino de Santiago que, partiendo de Sevilla, pasa por Santiponce y las Ruinas de Itálica para terminar en esta población tras 20 km de caminata.

Se puede pernoctar en el albergue Luz del Camino (a la entrada del pueblo) y en el albergue municipal junto al polideportivo.
La siguiente etapa hacia Castilblanco discurre por la vía pecuaria Cañada Real de las Islas y por el Cortijo del Chaparral.

🍽️ Las Pajanosas

Núcleo urbano de casas bajas y chalés situado a 4 km del centro de la villa, en las faldas de la sierra. Su origen son antiguas ventas de la carretera nacional 630 (Vía de la Plata), famosas por la calidad de sus restaurantes, donde cocinan un magnífico salmorejo y carne de caza.

La vía principal es la antigua carretera de la Vía de la Plata, donde se encuentran las ventas y restaurantes. Podemos ver su parroquia dedicada a la Virgen del Rosario y el Monumento al Arriero, los encargados del transporte de mercancías a pie acompañados de una mula o por burros.

En los últimos años ha crecido, en sus proximidades, una urbanización de lujo: Hato Verde, que cuenta con un magnífico campo de golf.

Al norte se encuentra el Parque Periurbano Zahurdilla, donde se celebra la Romería de la Virgen del Rosario en octubre.

Como otro atractivo, cuenta con un parque zoológico, Mundo Park, en la carretera de Guillena, considerado el zoo de Sevilla.

Más al norte, siguiendo la carretera N-630 en plena sierra, encontramos el pantano de La Minilla, una magnífica excursión para disfrutar de sus paisajes.

🏰 Torre de la Reina

Poblado agrícola de colonización de unos 1.500 habitantes, situado a 7,5 km del núcleo urbano (al sur, dirección Alcalá del Río). Construido a mediados del siglo XX.

Destaca la Plaza Mayor, con soportales; en ella podemos ver  el edificio del Ayuntamiento y la parroquia Regina Mundo construida en 1952, destaca por la decoración con azulejos de episodios evangélicos de su fachada, y la torre, da culto a sus patrones San Isidro Labrador (fiesta en mayo) y la Inmaculada (diciembre).

Son populares sus numerosos bares y restaurantes.

Podemos encontrar buenos hoteles como el Cortijo de la Torre (del siglo XIII),  edificio monumental una fortaleza medieval almohade del siglo XIII, único edificio rural de la reconquista de Sevilla, junto a este una Hacienda señorial de origen agrario, clásica hacienda andaluza que fue centro de un extenso dominio que abarcaba desde la Ribera de Huelva hasta el arroyo Barbolí .
Perteneció, después de la reconquista cristiana, a la reina María de Molina.
Hoy reconvertido en lujoso establecimiento hotelero y cuyas habitaciones se reparten entre los diferentes patios y plantas del edificio, permitiendo alojarse y disfrutar de un monumento único en la zona.

Destacan sus torres, patios y sus amplios y magníficos jardines dotan al conjunto de una belleza extraordinaria, lo que —junto con su proximidad a Sevilla (12 km)— ha dado pie a un hotel con encanto.
Centro de eventos especialmente en Navidad, organizándose por el ayuntamiento  visitas guiadas.

🎉 Fiestas de Guillena

Cabalgata de Reyes Magos. La fiesta más importante de la localidad, declarada de Interés Turístico de Andalucía. Es la única viviente de la provincia de Sevilla, con carrozas donde se representan pasajes bíblicos y en las que todos los figurantes permanecen inmóviles durante todo el recorrido.

Semana Santa: destacar el Sábado de Pasión, con el Nazareno y la Virgen de la Esperanza, y el Viernes Santo con la hermandad de la Vera-Cruz.

El Domingo de Resurrección procesiona la Virgen de la Candelaria y el Niño Perdido.
Es la fiesta más importante de Guillena: ese día todo el pueblo se echa a la calle y vive con intensidad una jornada peculiar en la comarca. Es una tradición muy antigua: un paso con la imagen del Niño Jesús Perdido sale de la iglesia parroquial y se esconde; seguidamente, el paso de la Virgen de la Candelaria inicia su búsqueda, encontrándose en el Ayuntamiento.

Entre otras fiestas, destacar en verano el Festival de la Bulería (julio) y, en la semana del 8 de septiembre, las fiestas populares y patronales en honor a Ntra. Sra. de la Granada, patrona de la villa, incluyendo la Suelta de Vaquillas, que concentra numeroso público.

La Feria y Romería de San Isidro en Torre de la Reina, en mayo. Festival de la Bulería, en la plaza de toros, en julio. La Feria de Las Pajanosas y la Romería de su patrona, la Virgen del Rosario, en agosto y octubre.

Vela y Romería en honor a la Virgen del Pilar en esta barriada, en octubre.
Salida procesional de la Purísima, en Torre de la Reina, en diciembre.

Almadén de la Plata es uno de los destinos más auténticos de la Sierra Norte de Sevilla. Este pequeño pueblo combina paisaje, tradición y gastronomía serrana en un entorno privilegiado de encinas, ciervos y rutas naturales.

Punto clave en la Vía de la Plata y famoso por sus jamones ibéricos, Almadén invita a descubrir su historia minera, sus senderos por el Parque Natural y su rico patrimonio rural, con una hospitalidad que mantiene intacto el espíritu de la sierra sevillana. 🐗🌄

🐗 Almadén de la Plata en detalle

Almadén de la Plata es una población de la Sierra Norte, situada a 500 metros de altitud, en pleno Parque Natural Sierra Norte de Sevilla, entre las cuencas de los ríos Cala y Viar. Está a 75 km de Sevilla, en la Vía de la Plata, contando con 1.600 habitantes.

Rutas, encinas y chacinas ibéricas. Almadén es un paraíso natural.

Poblada desde la antigüedad —en la época neolítica se han encontrado varios dólmenes en los alrededores—, pasaron los romanos y árabes, estos últimos le dan el nombre, Al-madín, “el minero”.

Fue un pueblo minero por sus yacimientos de plata, cobre y mármoles, y tras la reconquista perteneció al reino de Sevilla, tomando importancia como etapa de la Vía de la Plata.

Hoy es etapa entre Castilblanco y Real de la Jara–Monesterio, del Camino de Santiago – Vía de la Plata, para lo que posee un albergue. Es también etapa de la ruta ciclista TransAndalus, que realiza una vuelta completa a Andalucía.

En la actualidad su actividad principal es la agricultura —con el cultivo de cereales y olivares— y la ganadería, con la crianza y engorde de cerdos, vacas, cabras y ovejas.

Es famoso por sus centros de elaboración de jamones, paletas, chacinas y embutidos en general; también destacan la fábrica de esencias para la perfumería, la panificadora, el aceite y, cada vez más, el turismo de montaña, la caza y la pesca, por lo que podemos encontrar varios alojamientos de turismo rural. Es uno de los mejores lugares para oír la berrea en Sevilla.

En artesanía destaca la taxidermia, los bordados de punto ruso y la cerámica.

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🛣️ Cómo llegar a Almadén

Se accede desde la Autovía de la Plata, desviándose una vez pasado El Ronquillo. Otra opción es por carretera convencional, vía Guillena y Castilblanco.

Cuenta con una buena oferta de bares y restaurantes donde degustar su gastronomía, basada en las carnes de caza —como el arroz con perdiz—, en los productos ibéricos del cerdo y en sus dulces artesanos, como la Meloja (sidra con miel).

Visitar las carnicerías – fábricas de chacinas, con tienda y visitas previa cita: Francisco Alonso, Jamones Caballero, Piñero y Hijos.

Es un buen pueblo para comprar productos ibéricos de gran calidad y a buen precio.

Destacar la Hornaza, masa de pan con matalauva, canela y manteca de cerdo, al horno, decorada con peladillas y almendras, existiendo una versión salada.

📍 Qué ver en Almadén de la Plata

El pueblo es típico serrano y está dominado por el Cerro del Calvario. El centro de la población es la Plaza de la Constitución y destaca la Iglesia de Santa María de Gracia, de estilo renacentista y barroco (siglos XVI–XVII).

Interior de nave simple. El retablo mayor lo presiden los patrones, la Virgen de Gracia y el Cristo del Crucero del siglo XVI, junto a la imagen de la Inmaculada del siglo XVII. Esta iglesia es sede de la Pastora, muy venerada, y de la hermandad de Semana Santa del Nazareno y la Virgen de los Ángeles.

En esta plaza se pueden observar restos de una muralla y un torreón, adosados al edificio del Ayuntamiento.

La Torre del Reloj, en la plaza de igual nombre, de estilo neomudéjar, está coronada por un reloj de gran precisión en dos de sus lados y una campana. Se trata de los restos de un hospital del siglo XV, símbolo singular de Almadén de la Plata y que actualmente alberga dependencias municipales.

Hay algunos restos del castillo mudéjar del siglo XIV, construido sobre un fuerte romano que protegía una mina que se encontraba donde hoy se emplaza la Iglesia de Santa María de Gracia. Sobre estas ruinas se construyó el Ayuntamiento. Del castillo queda parte de la Torre del Homenaje con la puerta original, un lienzo de muralla en el interior del Ayuntamiento y parte de la Torre del Cubo. Su misión era proteger una mina, formando parte de la defensa del reino de Sevilla, la llamada Banda Gallega.

En sus calles podemos observar las esculturas de Jaime Mate, escultor local, con motivos de caza. Destaca la Calle Antonio Benítez, con sus típicos mosaicos en el suelo.

El Museo del Aceite, en el restaurante “El Molino”, conserva maquinaria de una almazara del siglo XX: pozos de decantación, prensas hidráulicas con capacho, etc.

Mirador del Calvario, situado en este monte al sur del pueblo. Se accede desde la calle Calvario por la vereda de Castilblanco. Está situado a 645 metros de altitud y tiene magníficas vistas. Es un lugar tradicional de culto religioso, que suponía la estación de penitencia correspondiente al antiguo Vía Crucis repartido por el pueblo en el siglo XVIII. Por esta razón, se fijó como punto al cual realizan estación de penitencia las cofradías en la Semana Santa. Ofrece una magnífica panorámica de la vega, de sus alrededores y del propio pueblo.

Desde aquí se divisa, entre el bosque, una mancha blanca, que corresponde a las famosas canteras de mármol azul, rosa y blanco, explotadas desde época prerromana hasta la actualidad, donde podemos visitar la Cueva de los Covachos, de 300 metros de longitud.

Diseminadas por el término municipal podemos encontrar las caleras u hornos de cal, hornos que permiten crear óxido de calcio —es decir, cal— mediante la calcinación de la piedra caliza.

🌳 Parque Natural Sierra Norte de Sevilla

Sierra de lomas suaves donde predominan las zonas adehesadas de encinas y alcornoques, entremezcladas con bosque mediterráneo y algunos cultivos de olivo y vid. Ideal para el turismo rural, con rutas para caminar o ir en bicicleta y a caballo.

Lugares y rutas de interés en el entorno

Camino Rural a Los Melonares (km 5,5): salida del pueblo por la calle Palacios; por este camino podemos llegar al Cortijo Berrocal, centro recreativo de sierra, que cuenta con centro de visitantes. Desde aquí parten varios senderos donde podremos observar ciervos y alcornoques centenarios rodeados de rocas graníticas.

El más antiguo tiene unas dimensiones de tronco que superan los 4,40 metros en su fuste y, en la base, dos metros, con una antigüedad de casi 500 años.

Continuando por el Camino Rural a Los Melonares pasamos junto al Arroyo de la Calzadilla con una estrecha garganta, el Chorro, por la que cae en pequeñas y bellas cascadas. Tras subir la sierra, baja al pantano de Los Melonares y la carretera del Pedroso a Castilblanco.

Sendero de los Molinos, que empieza al oeste del pueblo, junto a la carretera de Santa Olalla, siguiendo el arroyo de los Molinos hasta el río Cala.
En él encontramos la Ermita de la Divina Pastora y observaremos gran número de molinos antiguos movidos por el agua.

De mayor longitud tenemos los senderos que cruzan la sierra: hacia el oeste, dirección Real de la Jara, de 14 km, y al este hacia Cazalla, de 45 km.

Tienen interés paisajístico las carreteras hacia Castilblanco (al sur), Santa Olalla (al oeste, que cruza el río Cala), Cazalla (al este, cruzando el río Viar) y al norte hacia Real de la Jara.

Camino de Santiago, Ruta de la Plata
El camino proviene de Castilblanco (a 30 km) y discurre por la carretera durante 16 km, para luego tomar el Camino Real hasta el Cortijo El Berrocal y Monte Calvario. Hay un albergue de peregrinos.

Desde Almadén el camino sigue al norte por el camino rural hacia Real de la Jara, a 17 km.

Observatorio astronómico, situado en la finca La Traviesa, a 5 km, por la carretera de Santa Olalla. Posee telescopio, sala de observación y museo. El primero de Europa en carácter divulgativo: se puede acercar cualquier persona interesada. A mediados de agosto es la época más espectacular por la observación de las estrellas fugaces.

En esta Sierra de la Traviesa se encuentra una necrópolis de la Edad del Bronce.

Dólmenes: forman parte del complejo megalítico de Almadén de la Plata, donde se han documentado 20 construcciones megalíticas situadas al SE de la población, en el curso alto del río Viar.

Entre ellos, los dólmenes de la Galería de la Edad del Cobre, y un túmulo de cremación de la Edad del Hierro. En este dolmen fueron encontradas cuentas de ámbar, anillos de plata, cobre, cuarzo, etc., que evidencian el poder de la persona que estaba allí enterrada. Hay indicios de que tuvo que ser un lugar sagrado durante un gran periodo de tiempo.

🎉 Fiestas

Destacan la Feria del Jamón (marzo), centrada en los dos productos estrella de la localidad —el jamón y los embutidos— y el Día del Jamón, coincidiendo con el puente de la Constitución.

La Semana Santa, con el Nazareno el Viernes Santo y la Fiesta de Judas el Domingo de Resurrección.

La Romería de la Divina Pastora a la ermita de la Vega Castaño, a 3 km, en mayo, junto a las Cruces.

La Feria y fiestas de la Virgen de Ntra. Sra. de Gracia, el 15 de agosto.

Fiesta del patrón, el Cristo del Crucero, en septiembre, de gran devoción local.

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🌿 Planes de naturaleza en Sevilla

El Madroño es uno de los pueblos más tranquilos y auténticos de la Sierra Morena sevillana, un pequeño municipio de la Ruta de la Plata rodeado de dehesas, montes mediterráneos y antiguas zonas mineras. Con apenas 278 habitantes, conserva un marcado carácter rural y un entorno natural privilegiado entre la provincia de Sevilla y Huelva. 🌿🏡

En esta guía te contamos qué ver en El Madroño, desde su Iglesia de San Blas y sus aldeas serranas hasta los paisajes del Río Tinto y los árboles singulares de su término municipal. También encontrarás información práctica sobre alojamiento rural, gastronomía tradicional, rutas por la naturaleza y las principales fiestas populares. ⛪🥾🍯

Si buscas una escapada diferente cerca de Sevilla para disfrutar del turismo rural, el senderismo y la calma de un pueblo de sierra, El Madroño es un destino ideal para desconectar y descubrir la Sevilla más desconocida. 🌄✨

🌲 El pueblo al detalle

Municipio de 278 habitantes, de los que 168 viven en el núcleo principal, situado en Sierra Morena, en la Ruta de la Plata, al oeste de la provincia y separado, por el río Jarrama (afluente del Tinto), de la provincia de Huelva. 📍🏔️

La población se sitúa en una zona de sierra ondulada, a una altitud de 350 metros.
El río Tinto, en un pequeño tramo, se adentra en la provincia de Sevilla, al estar a 5 km de Nerva y 10 km de Río Tinto. 🌊🗺️

En la provincia de Sevilla, se encuentra a 19 km del Castillo de las Guardas y a 77 km de Sevilla, por una carretera de muchas curvas. 🚗⛰️

Junto al núcleo principal, se incluyen las aldeas de menos de 100 habitantes, como El Álamo, con 40 habitantes, a 7 km, al este, por la carretera de Aznalcóllar.
Por la carretera del Castillo de las Guardas encontramos las aldeas de Juan Antón, a 6 km, Juan Gallego a 7 km y Villargordo, a 8 km. 🏡🛣️

Es una población serrana donde abundaban los madroños, muy tranquila, zona de paso ganadero de la Vía de la Plata, y antigua zona minera conocida por tartesos, fenicios y romanos, persistiendo hasta el siglo XX, saliendo mano de obra a las cercanas minas de Río Tinto, hoy actividad abandonada.
Repoblada tras la reconquista como cruce de rutas con Aznalcóllar y Aracena.
Perteneció hasta 1921 al Castillo de las Guardas. Hoy su economía es agrícola y ganadera, destacando su cabaña caprina y los cerdos, presentando una alarmante pérdida de población en los últimos años.
Cuenta con una tradición artesanal de objetos de corcho, madera y palma. ⛏️🐐🐖

Su ubicación es estratégica, ya que se encuentra relativamente cerca del Parque Natural de Aracena y Picos de Aroche, así como del Coto Nacional de Caza de la Pata del Caballo, entre otros lugares de interés. 🏞️🦌

Es una zona de bonitos paisajes que goza de tranquilidad, ideal para el Turismo Rural. Dispone de alojamiento en casas rurales y particulares, un albergue municipal, una tranquila piscina y un polideportivo con gimnasio. 🌿🏊‍♀️

Se accede por una desviación dirección Río Tinto, en la carretera N-433 Sevilla–Aracena, al llegar al Castillo de las Guardas. 🛣️📍

Gastronomía: destacan las migas, los sopeaos, la caldereta de chivo o cerdo, el gazpacho y las chacinas, siendo una zona de setas y miel envasada con la marca de La Alameña. 🍯🍄

Destaca el Bar Marcelo. Ultramarinos, punto de encuentro de la población. ☕🍷

👀⛪ Qué ver

En el pueblo típico serrano destaca la sencilla Iglesia de San Blas, originaria del siglo XVI, y rematada por una espadaña de dos cuerpos. ⛪

En su interior se encuentran las imágenes destacadas de San Blas, patrón de la ciudad, y la Virgen del Rosario. Se completa con las capillas de las Cruces de Arriba y de Abajo. 🙏🕯️

Piscina Municipal, ideal para los días de verano. 🏊‍♂️☀️

Albergue Municipal para visitantes. 🛏️🏡

Casa Rural en la Finca los Caleros. 🌿🏠

El Museo, no señalizado, regentado por Amparo, que colecciona antigüedades de la zona. 🏺🧳

🌲🧭 Alrededores

Sus alrededores están situados entre el Parque Natural de la Sierra Norte de Sevilla, el Parque Natural de la Sierra de Aracena y Picos de Aroche y el Corredor Verde del Guadiamar. 🏞️

Abundan los montes con vegetación mediterránea: alcornoques, encinas, monte bajo y amplias zonas de pastizales. Hay dehesas con abundante fauna de vertebrados y gran diversidad de aves como la lavandera blanca o el martín pescador, el águila imperial ibérica, el águila real, buitres, el halcón peregrino, el autillo, el búho real o la nutria, etc. 🦅🦉🦦

Podemos encontrar fuentes y restos de minas abandonadas. ⛏️💧

Puntos de interés:

– Lentisco del Fraile, un viejo árbol situado en la Dehesa de El Fraile, al pie del monte llamado Sierras Blancas. Especie de grandes dimensiones, de copa aparasolada y con diámetro medio en torno a los 5 metros. 🌳

– Alcornoque de los Villares, en la finca de igual nombre, singular por sus casi cinco metros de perímetro de tronco y uno de los alcornoques inventariados de mayor grosor. 🌳

– Las aldeas son un monumento en sí mismas por su caserío, situación y tranquilidad, pudiéndose recorrer por rutas senderistas.
Destacaremos: Aldea del Álamo, al este, en la carretera hacia Aznalcóllar, con 86 habitantes. En ella está la Ermita de la Cruz y la fuente. En sus alrededores tenemos la Encina de los Perros, monumento natural cuya copa es capaz de proyectar una sombra que supera los 600 m². 🥾🏡

– El Paisaje Protegido de Río Tinto 🌊🧪

Comprende los tramos alto y medio del río y su entorno, una franja de 57 kilómetros que se extiende a lo largo de once municipios de las provincias de Huelva y Sevilla.

Es un enclave único en el mundo, tanto por su belleza cromática como por sus excepcionales condiciones ambientales. Las aguas, caracterizadas principalmente por ser de pH muy ácido, rojas, de alto contenido en sales ferruginosas, de escasez de oxígeno y contaminadas desde los albores de la historia por el sulfato férrico, acogen una gran diversidad de microorganismos, muchos de ellos aún sin catalogar, que se alimentan sólo de minerales y se adaptan a hábitats extremos.

Destacar el puente de las Majadillas, peatonal, entre las provincias de Sevilla y Huelva, uniéndolo con el municipio onubense de El Campillo, construido por los ingleses para que lo cruzaran a pie los mineros. 🌉

🎉📅 Fiestas

Celebración de San Blas en el mes de febrero, con procesión, la venta de las típicas roscas y cordones de San Blas, y actividades infantiles. 🙏🍩

La Cruz de arriba celebra su fiesta a mediados del mes de mayo y la Cruz de abajo lo hace a primeros de junio. ✝️🎶

En las aldeas: El Álamo celebra El Potaje a finales del mes de junio y la Cruz a primeros del mes de agosto.
En Juan Antón y Juan Gallego, la Cruz se celebra a finales del mes de mayo. 🥘🏡

A solo 7 km de Sevilla, Santiponce combina historia y tranquilidad. Aquí se encuentran las ruinas de Itálica —cuna de Trajano y Adriano— y el imponente Monasterio de San Isidoro del Campo. 🌿🏺

Un lugar perfecto para los amantes del patrimonio romano, las rutas culturales y las tradiciones andaluzas, con eventos como el Cross Internacional de Itálica y la Romería de San Isidoro. 🏃‍♀️🎉

🏘️ Santiponce al detalle

Santiponce es un municipio de 8.500 habitantes situado a 7 km de la capital, en el área metropolitana de Sevilla. Se encuentra en unas lomas a 20 metros de altitud, junto al Guadalquivir, en la ruta de la Plata hacia Extremadura. 🌿🏞️

Nace el pueblo junto a las ruinas romanas de Itálica, ciudad que se fundó en el año 206 a. C. y que alcanzó su mayor desarrollo con el emperador Trajano en el año 98, siendo abandonada en el siglo IV, a orillas del Guadalquivir —actual zona del Estadio Olímpico—, una zona inundable y cercana a una ermita mozárabe de San Isidoro, donde se construiría el Monasterio en el siglo XIV. 🏺⛪

El enclave actual es posterior, del siglo XVII, y se asentó junto al Monasterio de San Isidoro del Campo; los monjes les cedieron tierras más altas. Es conocida con el nombre de “Sevilla la Vieja” y alberga las excelentes ruinas romanas de Itálica. 🧭

Es una etapa de la Ruta de Al Mutamid, legado andalusí, que desde Sevilla se dirige a Portugal; y del paso de la Vía de la Plata y Camino de Santiago. Leer más. 🚶‍♀️🗺️

Es un pueblo dormitorio de la capital, aunque conserva su carácter rural agrícola de la Vega del Guadalquivir, a la que se asocian, por su situación, numerosas industrias en sus polígonos al servicio de la capital. 🏘️🏭

Su gastronomía es variada; destacan los arroces caldosos con conejo, perdices, etc. 🍲🫓

👀 Qué ver en Santiponce

El pueblo sevillano con mayor riqueza monumental por m². El núcleo urbano es sencillo, tranquilo y rural, dividido por la avenida de Extremadura, antigua travesía. La zona baja es la parte más antigua, que linda con la carretera de Extremadura y el río Guadalquivir; la zona alta, parte moderna y bien urbanizada, se extiende hacia el Aljarafe. 🧭🏘️

Enclave Monumental: Monasterio de San Isidoro del Campo 🏰

Es uno de los monumentos más importantes de Andalucía. Data del siglo XIV, fundado por Alonso Pérez de Guzmán, y es el monasterio cisterciense más meridional de toda Europa. Restaurado en 2002, está desacralizado, siendo visitable y sede de eventos culturales. Situado en la Av. de San Isidoro, es visitable miércoles, jueves y domingos por la mañana, y viernes y sábados mañana y tarde. 🕍🕰️

Ruinas de Itálica 🏛️
Fue la primera ciudad puramente romana fundada en Hispania y lugar donde nacieron los emperadores romanos Trajano, Adriano y probablemente Teodosio.

Frente a las ruinas destacan el Ventorrillo Canario y la Venta de los Conejos, populares entre los viajeros. 🍷🍖

En el pueblo

La Parroquia de San Isidoro del Campo y San Geroncio, en la avenida de Extremadura, es de moderna construcción (siglo XX); destaca su espadaña sobre la puerta de entrada. Interior de una sola nave, es sede de los patrones del pueblo. ⛪

Sede de la Hermandad del Nazareno, fusionada con la Virgen del Rosario, patrona de la población, que preside el altar mayor. Imagen procedente del Monasterio; el Nazareno se atribuye a José de Arfe (siglo XVII). Otras hermandades de esta parroquia son la de San Isidoro, la Divina Pastora y la Hermandad del Rocío.

En ella encontramos la imagen del Sagrado Corazón en la capilla Sacramental y la Cruz de los jóvenes, entregada a ellos por san Juan Pablo II; en ella hay una reliquia del Lignum Crucis. 🙏

El Teatro romano, en la zona baja de la población y de época de Augusto (siglo I), está en fase de excavación y rehabilitación; recientemente se inauguró su mirador. Es sede de eventos culturales como el Festival Internacional de Danza Itálica. 🎭

Junto al teatro se encuentra el Recinto Ferial. 🎡

Las Termas Menores, de la época de Trajano, en la calle Trajano, zona alta de la población. 💧

Museo Municipal Fernando Marmolejo, situado al norte del Teatro Romano, dedicado a este insigne maestro orfebre. Su temática es Santiponce, Itálica y San Isidoro del Campo. 🖼️

Otros lugares de interés

En la zona antigua destaca la Plaza de la Constitución, adornada con columnas y estatuas romanas. En ella se encuentra Cotidiana Vitae, centro temático de la vida cotidiana en Roma, con exposiciones sobre la vida de los antiguos habitantes de Itálica: un viaje al siglo II d. C. Se reproducen las casas con cocina, salón, dormitorio; las termas, las calles, los grafitis, las tabernas, etc. 🏺🏛️

Hay iniciativas nuevas del Ayuntamiento como la Ruta de la tapa romana en el “Día de la Romanidad” o “Gvstatum Iter”. 🍷🥘

Desde aquí parte la calle Real, donde podemos ver el antiguo Ayuntamiento, edificio de interés histórico. 🏛️

Si te interesa mucho el mundo romano, es interesante conocer el centro en la Plaza de la Constitución de Santiponce llamado “Cotidiana Vitae”. 🏺

En la parte alta, la zona de expansión de la población, se encuentran los modernos edificios del Ayuntamiento, la Casa de la Cultura y el Parque 8 de Marzo. 🌳

Vía Verde de Itálica, que conecta las ruinas, pasando por Santiponce y Camas, con el puente de la Señorita, acceso peatonal a la Isla de la Cartuja, Torre Sevilla. 🚴‍♀️

Ruta circular de la Cornisa del Aljarafe
Trayecto sencillo que avanza un tramo por el antiguo trazado ferroviario Aznalcóllar–Camas o Vía Verde de Itálica y se aproxima a las primeras elevaciones en la parte norte del Aljarafe. Son unos 13 kilómetros de ruta circular que arrancan y concluyen en la Avenida Virgen del Rocío de Santiponce. 🥾

🎉 Fiestas de Santiponce

Feria del Queso (febrero, puente del Día de Andalucía). 🧀

El Vía Crucis del Aljarafe, en febrero, con el magnífico marco del Conjunto Monumental de Itálica. ✝️

Semana Santa con la Hermandad de Nuestro Padre Jesús Nazareno, Nuestra Señora del Rosario Coronada y Divina Pastora de las Almas (siglo XVI). Hace estación de penitencia el Miércoles Santo. ⛪

Romería de San Isidoro. En honor al patrón de Santiponce, San Isidoro del Campo, se realiza en la ribera del Guadalquivir, el primer domingo de mayo. 🚶‍♂️🌿

Romería al Rocío, con su hermandad. 🕊️

Feria: con más de cuatrocientos años, Santiponce celebra su fiesta mayor a primeros de octubre; posteriormente procesiona la Virgen del Rosario. 🎡

Feria Gourmet del Aljarafe en otoño. 🍽️

Cross Internacional de Itálica. Se lleva a cabo desde el año 1982 en el mes de enero dentro del conjunto arqueológico de Itálica. 🏃‍♀️

El Garrobo es un pequeño pueblo de la Sierra Morena sevillana, situado en plena Vía de la Plata y rodeado de dehesas, ganaderías y paisajes de gran valor natural. Con apenas 790 habitantes y a solo 40 km de Sevilla, es un destino ideal para quienes buscan tranquilidad, historia y buena gastronomía en el interior de la provincia. 🌳🐖

En esta guía descubrirás qué ver en El Garrobo, desde su Plaza de la Constitución y la Iglesia de la Purísima Concepción hasta sus manantiales, rutas tradicionales y enclaves cercanos como la Venta del Alto o el río Guadiamar. También te contamos cuáles son sus platos típicos, su vinculación con el Camino Benedictino y las principales fiestas locales. ⛪🥾🍽️

Si buscas una escapada cerca de Sevilla para combinar turismo rural, senderismo y la cocina serrana, El Garrobo es una parada perfecta en la ruta hacia Aracena y la Sierra Norte. 🌄✨

🏞️ El Garrobo al detalle

Pequeño y tranquilo pueblo de 790 habitantes, situado a una altitud de 275 metros en Sierra Morena, entre los ríos de Rivera de Huelva al norte y el Guadiamar al oeste. Localidad cercana al Parque Nacional de la Sierra de Aracena, rodeada de cotos de caza y ganaderías, junto a la Vía de la Plata, en la carretera de Sevilla a Aracena y Portugal. 📍🌲

Se encuentra a 3 km de la Venta del Alto, en la N-630, a 13 km de Gerena al sur, a 18 km del Castillo de las Guardas al oeste y a 40 kilómetros de Sevilla capital. 🚗🗺️

Fue, desde la antigüedad, lugar de paso de la Ruta de la Plata. Se funda en el siglo XVI, perteneciendo al Reino de Sevilla.
La población se opuso con fuerza a las tropas francesas en la Guerra de la Independencia, siendo destruida; posteriormente, esta aldea dependería de El Castillo de las Guardas, hasta su reciente independencia.

Hoy es un pueblo agrícola y ganadero, con olivares y dehesas donde se cría el cerdo ibérico y pastan toros bravos.

En los últimos años se ha desarrollado el turismo de montaña y la caza, y continúa, aunque en menor medida, la tradicional artesanía de hojas de palmito. 🐖🐂🌄

Su situación en la ruta de Aracena hace que sea un lugar de paso para comer en sus restaurantes y degustar la gastronomía típica, con las aceitunas aliñás y platos como el almorraque con pimientos asados, el pestorejo, el revuelto de espárragos, las migas, las carnes de caza y las chacinas de la sierra. 🍽️🫒

Etapa del Camino Benedictino, que desde el Algarve portugués recorre las provincias de Huelva y Sevilla, por la influencia de las órdenes militares en esta zona tras la reconquista.
Desde esta población podemos seguir los caminos hacia Gerena o al Castillo de las Guardas. 🥾📜

👀🏛️ Qué ver

Visitar la plaza principal de la villa, llamada de “la Constitución”, en la que se ubica el Ayuntamiento. La preside la imagen de la Patrona Virgen de la Estrella. ⭐⛪

Destacar la Iglesia de la Purísima Concepción, mudéjar del siglo XVI y barroca. Destaca su torre campanario; su interior tiene una sola nave. ⛪

En su puerta principal se recuerda la destrucción del pueblo durante la invasión francesa. 🇪🇸📜

Su retablo mayor barroco está dedicado a la Inmaculada Concepción, a la que acompañan San Buenaventura y San Juan Bautista. Es la sede de la patrona Nª Srª de la Estrella.
Podemos ver la Virgen del Rosario, devoción desaparecida tras la invasión francesa, la Virgen de los Dolores, que salía en procesión el Viernes Santo, y una magnífica talla de San Sebastián, del siglo XVI. 🙏🕯️

Hacienda Santa María, típica construcción andaluza con espadaña, a escasa distancia del pueblo, partiendo desde la calle Iglesia. 🏛️

Fuente de Nuestra Señora de la Estrella y Lavaderos, se encuentra en la calle Camino de la Fuente 9, al noreste del casco urbano, en el camino antiguo de la venta El Alto.
Construida en 1928, manantial del que procede el agua que suministra al pueblo; con tres caños se completa con un lavadero, hoy sin uso. 💧🏺

🌿🧭 Alrededores

– El Manantial de Fuente Abades se encuentra a unos 3 km, al noroeste de esta localidad, por la Nacional 433, en dirección a Aracena, situado bajo la misma carretera, en la finca conocida como “La Garranchosa”. Es el lugar donde se celebra la Romería en honor de Nuestra Señora de La Estrella. 💧🙏

– Venta del Alto, a 3 km en la N-630. Clásico lugar de parada, situado al pie de la Ruta de la Plata. Existe desde la antigüedad como lugar de descanso de caballerizas, arriba de la cuesta de la media fanega.
Esta venta es famosa también por el episodio de la captura del bandolero sevillano Diego Corrientes.
Comprende un complejo de turismo rural, restaurantes y hoteles, en la ruta de Sevilla a Extremadura y Madrid. En sus cercanías, urbanizaciones de segunda residencia. 🐎🍽️

– El río Guadiamar, a 4 km al oeste por la carretera de Aracena, junto a la urbanización Sierra Lagos, destacando el salto del río, llamado del Lobo, de unos 20 metros, a 4 km río abajo. 🌊🌄

. Ruta a Gerena, a 13 km, llamada camino de los arrieros. Es una zona de montes cubiertos de encinas, con dehesas y ganaderías de toros bravos, con varios cortijos, algunos de ellos dedicados a actividades deportivas como tiro al plato, caballos, monterías, celebraciones, etc. 🐂🐎

🎉📅 Fiestas

La festividad más importante es la Feria, en honor de la patrona, Nuestra Señora de la Estrella, que se desarrolla el 16 de agosto, con posterior romería. ⭐🎶