Revisado el lunes, 15 diciembre, 2025
🏞️ Visitar Montellano
Montellano es un encantador municipio de la Sierra Sur de Sevilla que combina patrimonio histórico, naturaleza y tradiciones andaluzas.
Rodeado de sierras y espacios naturales, destaca por su gastronomía serrana, sus fiestas populares y su entorno ideal para el turismo rural y de aventura.
💡 Ideas clave
📍 Ubicación: En la Sierra Sur de Sevilla, entre las cuencas de los ríos Guadalquivir y Guadalete, lindando con la provincia de Cádiz.
🏘️ Perfil del pueblo: Municipio andaluz de casas encaladas, calles en cuesta y núcleo histórico en la Plaza de la Concepción.
🏛️ Patrimonio: Destacan la Iglesia Parroquial de San José (siglo XVIII), la Ermita del Cristo de los Remedios, el Casino (1911) y el Teatro San Fernando.
🌾 Economía tradicional: Agricultura y ganadería, con especial protagonismo del olivar y la producción de aceite de oliva virgen.
🍽️ Gastronomía: Cocina serrana basada en guisos tradicionales, tagarninas, chacinas, morcilla de asadura y platos de caza.
🌄 Naturaleza: Entorno privilegiado con el Monte de San Pablo, miradores, senderos, áreas recreativas y espacios protegidos como los Tajos del Mogarejo.
🪂 Turismo activo: Destino reconocido para el parapente, con condiciones muy valoradas a nivel nacional e internacional.
🎉 Fiestas y devoción: Destacan la Romería de San Isidro Labrador, la Semana Santa, el Festival Flamenco y la fiesta de la Virgen de los Ángeles.
🏰 Alrededores: Muy cerca se localizan el Castillo de Cote (siglo XIII), la Vía Verde de la Sierra Sur y varias haciendas rurales.
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📜 Nota geográfica, histórica y economía
📍 Montellano es una población de la Sierra Sur de Sevilla, con unos 7.000 habitantes, situada sobre la ladera del Monte San Pablo, entre los 230 y 300 metros de altitud, en plena sierra de Montellano. Se localiza entre las vertientes de los ríos Guadalquivir y Guadalete, marcando límite con la provincia de Cádiz.
🧭 En dirección norte, a 12 km, se encuentra El Coronil; a 31 km, Utrera; a 23 km, Morón de la Frontera; y a 71 km, Sevilla. Hacia el este, a 15 km, Coripe (enlace); al oeste, a 40 km, Las Cabezas de San Juan; y al sur, a 9 km, Puerto Serrano, y a 73 km, Jerez de la Frontera.
🏺 Poblada desde la Edad del Bronce, Montellano perteneció al Ducado de Osuna y a Morón hasta el final de los señoríos en el siglo XIX. Durante la Guerra de la Independencia fue ocupada y destruida debido a su fuerte resistencia, hecho que quedó reflejado en el escudo de la localidad.

🌾 Es una población agrícola, con cultivos de viñas, remolacha y olivares, además de ganadería. Cuenta con cierta actividad industrial, como cristalerías en su polígono, y destaca la producción de aceite de oliva virgen. Está en proyecto el desarrollo del turismo de aventura (especialmente parapente), así como la caza y el turismo de naturaleza en las sierras cercanas.
🚗 Se accede desde Sevilla por la ruta de Utrera hacia las Sierras de Grazalema y Ronda. Dispone de un establecimiento hotelero tipo casa rural.
🍽️ Su gastronomía se basa en guisos con productos de la tierra, destacando el pan de pueblo, las patatas fritas Sandra, las tagarninas, los espárragos, el aceite de oliva virgen, las aceitunas y las chacinas, en especial la morcilla de asadura y la carne de caza. Entre sus platos tradicionales sobresalen el conejo en salsa de almendras, el pollo de campo con verduras, la tortilla de ajos fritos y las manitas de cerdo.

🍰 Entre sus confiterías destaca la Panadería de Juan García, en la calle Juan de la Rocha, 4, famosa por la tradicional torta de chocolate.
🎸 En artesanía sobresale la fabricación de guitarras.
👀 Qué ver en Montellano
🏘️ Pueblo andaluz de casas encaladas y calles en cuesta. El núcleo antiguo se sitúa en la zona alta, en la Plaza de la Concepción, donde se encuentran el Ayuntamiento y la Iglesia Parroquial de San José, de estilo barroco del siglo XVIII.


⛪ En ella se rinde culto a los patrones San José y Nuestra Señora de los Ángeles. Es sede de la cofradía de Nuestro Padre Jesús del Gran Poder y María Santísima de los Dolores, que procesiona el Miércoles Santo, con gran devoción popular. Destacan también la hermandad de San Isidro Labrador y la del Beato Antonio Martínez Gil-Leonis, natural de la localidad, de la orden de San Juan de Dios y mártir de la Guerra Civil.

🚶 La puerta de la sacristía linda con el Callejón Padres Almuedo, una calle típica del municipio.
📚 En esta zona pueden verse magníficas viviendas, comparables a las de la capital, destacando la sede de la Biblioteca.
🏛️ El centro de la población es la Plaza de Andalucía, donde se encuentra la Galería Comercial La Plaza, antiguo mercado.

➡️ Desde aquí se pueden visitar:
✝️ La Capilla de las Hermanas de la Cruz, en la calle Corbacho Reina, perteneciente al convento fundado por Santa Ángela, con una destacada capilla neogótica.
🎩 El Casino, de 1911, en la calle La Cruz.
🚿 La Fuente con abrevadero, lavadero y escalinata de mármol, en la calle Fuentes.

🙏 La Ermita del Cristo de los Remedios, en la calle Matahacas, del siglo XIX. En ella se venera este crucificado que procesiona el Viernes Santo. Alberga también las imágenes de la Virgen de la Amargura, San Antonio y San Pablo, procedentes del desaparecido convento franciscano.
🎭 En esta calle se localizan el Teatro San Fernando, de 1912, actualmente en restauración, y la Capilla de la SAFA (1939), dedicada a la Sagrada Familia, antiguo colegio salesiano y hoy sede de la hermandad de la Entrada de Jesús en Jerusalén.
🏥 Algo más alejada se encuentra la Casa de Ancianos San Fernando y Santa Elisa, en la calle Ruiz Ramos. Es un magnífico edificio de 1929, obra del arquitecto Vicente Traver, responsable de edificios tan emblemáticos como el Teatro Lope de Vega o el Banco Central de Sevilla. Destacan sus jardines y su capilla, con retablo de mármol local y copias de cuadros de Murillo del Hospital de la Caridad de Sevilla. Actualmente permanece cerrada.

🐂 Montellano cuenta con una Plaza de Toros de tercera categoría, donde se celebran espectáculos taurinos.
🌄 Alrededores
🌲 Monte de San Pablo, al este del pueblo. Posee una vegetación frondosa, con pino carrasco, pino piñonero, acebuches, algarrobos y encinas, además de un área recreativa con zonas de barbacoas. Es un lugar emblemático donde cada 17 de mayo se celebra la romería de San Isidro Labrador. En él se encuentran las ruinas del poblado de Pancorbo, su mirador y los restos del convento franciscano de San Pablo de la Breña. En la parte alta se sitúan los miradores de la Cacha y del Puerto de Acebuche.
🏰 Castillo de Cote, gótico del siglo XIII, perteneciente a la Ruta de los Castillos de la Reconquista. Se trata de un donjón o torre-residencia situada a 526 metros de altitud, un caso singular por su estructura trietrabsidal sobre plataforma casi octogonal. Se accede por la carretera de Coripe, a 3,5 km, y ofrece magníficas vistas de la campiña y la sierra.
🌿 Tajos del Mogarejo, monumento natural protegido al norte del municipio, junto al arroyo Salado. Presenta un frondoso bosque de ribera con tarajes, rutas de senderismo y cicloturismo, un antiguo molino de agua y una antigua cantera desde cuya cima se disfrutan espléndidas vistas.
🪂 Vuelos en parapente. Los alrededores de Montellano, especialmente al este, son ideales para este deporte, muy valorado por los voladores de invierno. Sus condiciones son conocidas a nivel internacional y cuenta con un club local que organiza concentraciones en primavera.
🚴 Vía Verde de la Sierra Sur de Sevilla, que sigue el antiguo trazado del ferrocarril de Jerez. Se accede por la carretera de Puerto Serrano, a 8 km, pasa por Coripe y finaliza en Olvera.
🏡 Hacienda La Morena, en el km 4 de la carretera de Coripe, moderno hotel rural con caballos, toros y espectáculos flamencos.
🌿 Hacienda El Huerto, salida hacia Sevilla, hacienda olivarera del siglo XVII, hoy convertida en centro de celebraciones y hotel rural.
🎉 Fiestas
🐄 Feria agroturística, comercial y ganadera. Se celebra en abril y ofrece exposición de ganado, productos típicos, carruajes, maquinaria agrícola, pintura, paseos en coche de caballos y animación infantil.

🌿 Romería de San Isidro Labrador, en mayo, la fiesta más popular y una de las más importantes de la provincia. Se celebra en la Sierra de San Pablo. En este mes también procesiona la Virgen de Fátima.
🎶 Festival Flamenco de artistas no consagrados, en julio.
🙏 Fiesta de la Virgen de los Ángeles, conocida como “Los Jubileos”, el 1 de agosto, con procesión popular.
📅 Otros eventos destacados son el Día de Andalucía en febrero, la Semana Santa y el Festival Flamenco en julio.


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