Revisado el martes, 16 diciembre, 2025

⛰️🏡 Pruna

Pruna es uno de los pueblos con más personalidad de la Sierra Sur de Sevilla. Rodeado de sierras, olivares y rutas naturales, destaca por su espectacular entorno montañoso, su patrimonio histórico —con el emblemático Castillo de Hierro— y una gastronomía serrana ligada al aceite de oliva y los productos ibéricos.

Un destino ideal para quienes buscan naturaleza, senderismo y tradiciones andaluzas lejos del turismo masificado.

🧩 Ideas clave

📍 Ubicación: municipio de la Sierra Sur de Sevilla, a 663 m de altitud, lindando con Cádiz y cercano a Málaga.

⛰️ Entorno natural: rodeado por la sierra del Tablón, el Terril (techo de la provincia) y la sierra de la Rabitilla; excelente para senderismo y naturaleza.

🏰 Patrimonio: destacan el Castillo de Hierro, la Parroquia de San Antonio Abad y la Ermita de la Pura y Limpia Concepción.

🥾 Turismo activo: rutas señalizadas, vía ferrata, miradores naturales y senderos como el de la Fuente del Duque.

🫒 Gastronomía: aceite de oliva virgen extra, chacinas ibéricas, cocidos serranos, repostería tradicional y licores artesanos.

🎉 Fiestas: Romería de la Virgen Pura y Limpia, Semana Santa, Feria de septiembre y celebraciones ganaderas y populares.

🌄 Apodo: conocida como la Atalaya de Sevilla por sus vistas privilegiadas. 


Es un municipio de 2.900 habitantes, situado en una pequeña llanura a 663 metros de altitud, en la comarca de la Sierra Sur de Sevilla, entre las sierras del Tablón, con el monte Terril (1.129 metros), el pico más alto de la provincia, y la sierra de las Rabitillas (840 metros de altitud).

Separa las cuencas de los ríos Guadalquivir y Guadalete. En ellas abunda la fauna, como el corzo, la cabra montés, jabalíes, el buitre leonado, junto a las tórtolas, la perdiz y los conejos. 🦌🦅

Por esta situación se conoce la localidad como la Atalaya de Sevilla. 🏞️

La población dista de Sevilla 96 km, 36 km de Morón (centro comarcal), a 13 km de Algámitas, lindando con la provincia de Cádiz, al sur (Olvera a 7 km), y cercana a la provincia de Málaga, a 35 km de Cañete la Real. 🚗📍

Vista panorámica de Pruna (Sierra Sur de Sevilla)

Habitada por fenicios, griegos, romanos y árabes, tras la conquista fue frontera del reino de Granada y posteriormente pasaría a manos de la nobleza, los Ducados de Arcos (siglo XV) y de Osuna (siglo XVIII). Fue declarado municipio independiente en 1831, siendo tierra de bandoleros. 🏛️⚔️

Escudo de Pruna

Es un pueblo agrícola; su economía se basa en el olivar y la producción de aceite con la denominación de origen Sierra de Cádiz. 🌿🫒

En su gastronomía destaca el aceite de oliva virgen extra de la zona. 🍽️

Aceite de oliva virgen extra de Pruna
Aceite de Pruna

Las chacinas de cerdo ibérico. 🥩

Se cocinan platos típicos, como los cocidos de verdolaga, una verdura de esta zona, cocidos con hinojos, espárragos y tagarnina; las gachas, la moraga de pimientos y el gazpacho de habas. 🍲🌶️

Son muy conocidas las patatas fritas Lasdepruna. 🥔

La repostería típica es la torta de hornazo y el rosco de San Antonio. 🍰

De forma artesanal se elaboran licores y anises en destilerías Reguera, siendo típico el pacharán casero con las endrinas que se cosechan en la sierra en septiembre. 🍶🌿

Chacinas ibéricas tradicionales en Pruna

De interés turístico por su situación en plena sierra, donde destacan sus paisajes, es un lugar de parada del Camino de Santiago de la Frontera, poseyendo alojamientos de turismo rural. 🥾🏡


🏘️ El pueblo

El caserío está formado por casas blancas de tejados marrones, calles en cuesta, destacando la llamada calle Escalones, todo rodeado de olivos que se extiende en un valle dominado por el peñón de Pruna con el Castillo. 🤍⛰️

En ella destaca, en la plaza de España, la Parroquia de San Antonio Abad, barroca del siglo XVII. A los lados de su sencilla puerta se encuentran las imágenes de San Pedro, San Pablo y la Patrona. ⛪

Interior con tres naves, el crucero cubierto por cúpula decorada, destacando el coro por sus pinturas murales. Está presidida por la Virgen Pura y Limpia y San Antón, los patrones de la localidad, junto a las veneradas imágenes de la Virgen del Carmen, el Crucificado de la Vera Cruz (escuela de Pedro Roldán) y un magnífico Jesús Nazareno del siglo XVII, al que acompaña la Virgen de los Dolores. 🙏✨

Parroquia de San Antonio Abad en Pruna
Pruna parroquia

Plaza de la Constitución, moderna, con el Ayuntamiento, el Monumento al Emigrante y la fuente de las Lavanderas. 🏛️⛲

El Castillo de Hierro es el principal monumento de la localidad, originario del siglo XV, perteneciente a la frontera morisca. 🏰

Se sitúa a 1,5 km, accediéndose por un sendero que parte de la carretera de Olvera y sube a un cerro rocoso en forma de navío, lo que le permite poseer unas incomparables vistas y gran riqueza paisajística. Se encuentra en ruinas; presentaba doble muralla, con gran grosor de sus muros, sin puerta, con dos aljibes y, junto a lo escarpado del lugar, era prácticamente inexpugnable: “de Hierro”. 👀🌄

Tiene una vía ferrata, con lo que se puede acceder mediante distintas técnicas de escalada. 🧗‍♂️

A los pies se encuentra la Fuente del Pilarico, antiguo manantial. 💧

Castillo de Hierro y peñón de Pruna
Pruna castillo

Ermita de la Pura y Limpia Concepción, o del Navazo, situada a unos 4 km, dirección Algámitas, de estilo moderno (1968), donde el primer domingo de mayo se celebra la romería a la patrona, Virgen de la Pura y Limpia Concepción. Destacan las espléndidas vistas. 🕊️🌄

Catarata del Molinillo, al sur de la población, sobre el arroyo de las Mujeres, antiguo molino harinero, con mirador de la sierra de Cádiz. 💦🏞️

Pilar lejos, a 2 km al nordeste del pueblo, antiguo lavadero y abrevadero; hoy cuenta con merenderos. 🧺🌳

Pruna en 1978 (imagen histórica)
Pruna en 1978

🌿🥾 Alrededores

Uno de los grandes atractivos de Pruna es su entorno natural, enclave idóneo para disfrutar de la naturaleza y sus deportes, con numerosas rutas senderistas. 🏞️

Sendero Fuente del Duque (16 km), primer sendero homologado por la Federación Andaluza de Deportes de Montaña, Escalada y Senderismo (FAM). Más información escribiendo a turismoyculturapruna@gmail.com. 📩

Por la carretera de Algámitas se pasa por el Mirador de la Ermita, junto a esta. A 5 km se llega al Puerto de la Ventana, con el Mirador de las Tres Sierras: la sierra del Tablón con el pico del Terril (1.129 metros), el Peñón (formación rocosa que, con la anterior sierra, forma el puerto Zamorano) y la Sierra de la Rabitilla, que confluye con el Peñón y separa la cuenca del Guadalete con la del Guadalquivir. Desde este lugar, por una ruta de senderismo de 6 km, se sube al Terril. 🗺️⛰️

La carretera de Morón atraviesa la sierra hacia el norte, cruzando el río Guadamanil, para bajar hacia Morón por la Sierra de San Juan. A 16 km se puede desviar al Dolmen de Morona. 🚗🏺


🎉📅 Fiestas

La más importante es la Romería de la Virgen Pura y Limpia, que es trasladada desde la iglesia a la ermita en mayo. 🙏🌿

La Matanza del cerdo ibérico en febrero. 🐖

La Semana Santa con la salida del Nazareno, nocturna el jueves, y el descendimiento del Cristo de la Vera Cruz el viernes santo. ✝️

Cruz de Mayo y la Romería primer fin de semana de mayo. 🌸

Corpus Christi y la Feria del Perro y Ganadera, en junio. 🐕🐎

En septiembre la Feria se celebra el 8 de septiembre y el día del Emigrante el segundo domingo. 🎈

Día de la Inmaculada en diciembre. 🕊️


 

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